每逢需要點(diǎn)酒的時(shí)刻，總是手足無(wú)措？

參加高端酒會(huì)，只能牛飲一通，

從未細(xì)品過(guò)威士忌的精致美妙？

面對(duì)琳瑯滿目的單一麥芽

想入手一支收藏，卻連酒標(biāo)都無(wú)法辨識(shí)？

沒(méi)關(guān)系，CWS威士忌專業(yè)課來(lái)啦！

國(guó)內(nèi)最早開(kāi)設(shè)的威士忌專業(yè)課程

CWS威士忌課程由五大烈酒集團(tuán)集體背書(shū)

不僅匯集了世界一流威士忌大師的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)

還有來(lái)自CWS觀察團(tuán)每年至少兩次

親赴蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)采集的第一手教學(xué)資料

以全面而系統(tǒng)的講解幫助威迷們建立威士忌品鑒的知識(shí)框架

打通你的威士忌進(jìn)階之路！

CWS威士忌課程 

作為國(guó)內(nèi)最早開(kāi)設(shè)威士忌課程的平臺(tái)之一，CWS有超過(guò)3年的威士忌教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及多年的WSET教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。CWS課程是由CWS專家團(tuán)開(kāi)發(fā)，集結(jié)了全球五大頂級(jí)烈酒集團(tuán)（MHD、保樂(lè)力加、賓三得利、百加得、百富門(mén)）的首席釀酒師組成史上最權(quán)威的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，以填補(bǔ)國(guó)內(nèi)威士忌文化教育推廣空白，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)威士忌愛(ài)好者、從業(yè)者深入威士忌專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)平臺(tái)。課程內(nèi)容共分為三階，在總結(jié)世界一流威士忌大師的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)上，結(jié)合了CWS全球觀察團(tuán)采集的第一手資料，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的國(guó)內(nèi)最高品質(zhì)且覆蓋業(yè)內(nèi)外人群的專業(yè)威士忌課程。

 授課講師 

課程安排 

精品大課——威士忌的魅力（免費(fèi)）

僅限500位

時(shí)間：3月17日 10:00—11:30

地點(diǎn)：世外桃源大酒店6樓商務(wù)活動(dòng)C區(qū)

授課內(nèi)容：

威士忌的基礎(chǔ)介紹：威士忌酒標(biāo)，威士忌的歷史以及全球主要的威士忌產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、日本、美國(guó)、加拿大。

學(xué)會(huì)如何品鑒一支威士忌，了解威士忌廣泛的飲用場(chǎng)合。

淺析威士忌的釀造工藝流程，及主要的風(fēng)味特征。

介紹威士忌的流行趨勢(shì)和其適于投資收藏的特殊屬性。

尊享小課——舌尖上的單一麥芽威士忌

僅限120位

時(shí)間：3月19日 13:00—14:30

地點(diǎn)：世外桃源大酒店3樓商務(wù)活動(dòng)D區(qū)

授課內(nèi)容：

威士忌的基礎(chǔ)介紹：威士忌酒標(biāo)，威士忌的歷史以及分類(lèi)

深入了解全球五大產(chǎn)區(qū)威士忌的類(lèi)型、特點(diǎn)以及風(fēng)格特征。

介紹單一麥芽威士忌的釀造工藝介紹，從原料到裝瓶的整個(gè)流程。

解析雪莉桶威士忌和波本桶威士忌的風(fēng)味特征，感受不同的橡木桶對(duì)酒液風(fēng)味的影響。

體驗(yàn)三款威士忌：歐摩12年、格蘭多納18年、雅伯奧之岬。

介紹適合收藏的單一麥芽威士忌所具備的共性和特點(diǎn)。

陽(yáng)春三月讀書(shū)天

想與酒友同堂小酌

想聽(tīng)專業(yè)講師授課，探秘威士忌？

那就來(lái)報(bào)名CWS威士忌課程吧！

編輯：TANGJIU
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