2019年3月16日第100屆成都春季糖酒將會(huì)如期在成都舉行，賴世綱賴茅醬酒在大成賓館三樓吉園廳與您相約。

成都春季糖酒會(huì) ，有著中國(guó)食品行業(yè)“晴雨表”之稱的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，始于1955年，是中國(guó)歷史最為悠久的大型專業(yè)展會(huì)之一。全國(guó)糖酒會(huì)由中國(guó)糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每屆糖酒會(huì)的展覽面積均在10萬(wàn)平方米以上，參展企業(yè)3000家左右，專業(yè)采購(gòu)商達(dá)15萬(wàn)人，成交總額200億元左右，是中國(guó)食品酒類行業(yè)歷史悠久、規(guī)模宏大、影響深遠(yuǎn)的展覽會(huì)，被業(yè)內(nèi)人士稱為“天下第一會(huì)”。歷經(jīng)百屆的糖酒會(huì)，已經(jīng)不僅僅是一個(gè)單純的酒行業(yè)的交易博覽會(huì)了，更是一個(gè)國(guó)際化、專業(yè)化、品牌化、規(guī)范化的酒行業(yè)的交流溝通平臺(tái)。

在醬香型白酒“井噴”時(shí)期，不管是茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒這樣的大品牌，還是二三線品牌的高端、次高端產(chǎn)品都頻頻傳來(lái)利好的消息，2018年醬酒的市場(chǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)反饋來(lái)看，劇透茅臺(tái)在2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入750億元左右，約同比增長(zhǎng)23%，兩大醬酒品牌郎酒和習(xí)酒也都分別完成了60億和56億的銷售額，與此同時(shí)，醬酒的二線品牌的銷售額都達(dá)到億級(jí)，過(guò)去的2018年是名副其實(shí)的醬酒行業(yè)“井噴”之年，在如此的大環(huán)境下，第100屆的春季糖酒會(huì)上醬酒有望以絕對(duì)主角的身份登上舞臺(tái)，受到多方關(guān)注。

在此次糖酒會(huì)的會(huì)場(chǎng)大成賓館里，有一個(gè)雙百組合值得關(guān)注，即第100屆糖酒會(huì)遇上百年醬香傳承的賴世綱賴茅醬酒，賴世綱賴茅醬酒由醬香白酒手藝傳承人賴世綱先生秉承家訓(xùn)創(chuàng)辦而成，賴世綱父親是賴茅創(chuàng)始人賴貴山老先生，賴世綱也是賴茅秘方的唯一繼承人。說(shuō)到賴茅就得說(shuō)起那段在黔中大地被廣為流傳的賴家釀酒的故事，賴氏家族先祖于清道光年間開始制酒，中途因戰(zhàn)亂終止，在五四運(yùn)動(dòng)后賴氏先輩秉承祖業(yè)重新在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)開辦酒廠取名“衡昌燒坊”釀造茅香白酒，因口味柔和溫順深受市場(chǎng)歡迎，由此賴家茅臺(tái)酒被廣為流傳。“賴茅”為賴家茅臺(tái)酒的簡(jiǎn)稱，賴世綱父親賴貴山老先生還專門為“賴茅”酒設(shè)計(jì)了大鵬展翅商標(biāo)和題寫背貼文字，“賴茅”酒享譽(yù)中外，后來(lái)因?yàn)闅v史原因與茅臺(tái)鎮(zhèn)的華茅、王茅酒廠合并成立了“國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠”，是國(guó)酒茅臺(tái)的起源。

1986年82歲高齡的賴貴山老先生帶領(lǐng)賴世綱重返茅臺(tái)鎮(zhèn)選址辦廠，再次抒寫“賴茅”傳奇，1989年賴世綱成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司（后因商標(biāo)問(wèn)題改名為貴州賴世綱酒業(yè)有限公司），由此開啟了賴茅醬酒的傳承之路，1998年95歲高齡的賴貴山老先生寫下遺囑將祖?zhèn)髅胤絺鹘o賴世綱先生，賴世綱賴茅醬酒就是這樣一款傳承百年的醬酒。

編輯：TANGJIU
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！