研究稱雞蛋瓜子可減輕經前期綜合癥反應
2012-08-02 (來源: 中國糖酒網信息中心)
人生在世難免會有一些不順心之事,壞情緒來臨時該怎么辦呢?靈丹妙藥也許就在你的冰箱里。美國《女性摯友》雜志刊登的一篇最新文章指出,一些類食物能幫你趕走7種壞心情。
緊張時吃巧克力。刊登在美國《蛋白質組研究雜志》上的一項研究發現,巧克力(特別是黑巧克力)有助于減少體內應激激素水平,緩解緊張情緒。吃一塊40克的巧克力就可以有效減輕緊張不適感。
倦怠時吃菠菜。醫學博士喬納森·多戈夫指出,葉酸有助于減少體內高半胱氨酸水平。該物質過高會損害血管健康,并干擾血流及營養向大腦的輸送。菠菜等綠葉蔬菜、土豆、強化面包和谷物、豆類及蘑菇中都含有豐富的葉酸。
暴躁時吃花生醬。暴躁可能是身體缺乏能量的信號。多戈夫博士表示,增加適量脂肪和蛋白質可減緩消化過程,讓血糖和能量較長時間保持穩定水平,花生醬是最好的選擇。
焦慮時吃三文魚。三文魚含有豐富的歐米伽-3脂肪酸,有助于抵御焦慮。《抑郁癥治療》一書作者斯蒂芬·伊拉迪博士表示,多項研究發現,經常攝入該脂肪酸有助于防治抑郁癥。
生氣時喝綠茶。營養學家雅各布·泰特鮑姆博士表示,綠茶中的茶氨酸有助平穩情緒,理清思路。生氣時喝茶比喝咖啡更好,因為前者含咖啡因更少。
悲傷時吃全麥食物。飲食缺少維生素D會令人沮喪。泰特鮑姆博士表示,維生素D對于人體產生“好感覺激素”至關重要。吃全麥食物是此時的理想選擇。
經前期綜合征時吃雞蛋、瓜子。出現經前期綜合征時,一些女性往往猛吃薯條等“安慰食品”。美國營養學家斯泰拉米特·索瓦斯表示,此時最好的食物是雞蛋和瓜子。
來源:中國糖酒網信息中心