吉林省食品藥品監(jiān)督管理局在長春召開了2012年全省餐飲服務(wù)、保健食品化妝品監(jiān)管工作會議。
    會上，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、副局長趙曉君指出，2011年是"十二五"第一年，全省餐飲服務(wù)、"保化"工作者在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在國家食品藥品監(jiān)管局及各級地方政府的支持下，圓滿完成了各項工作任務(wù)。具體體現(xiàn)在日常監(jiān)管扎實有效；專項整治成效顯著；餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理和示范工程創(chuàng)建有序開展；探索、建立新的監(jiān)管機制和方法；"?；?生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管進一步加強；探索建立"保化"監(jiān)管分級管理機制；保健食品化妝品安全風(fēng)險監(jiān)測工作有效開展；重大活動飲食安全保障工作高質(zhì)量完成，特別是"十二冬會"飲食安全保障工作取得突出成績，受到組委會表彰。
    趙曉君強調(diào)，當前餐飲服務(wù)、保健食品化妝品監(jiān)管還存在著體制、機制不完善，法律依據(jù)不完備，標準建設(shè)不到位，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，制假售假行為屢禁不止等方面的問題，監(jiān)管工作仍任重道遠。今年應(yīng)重點加強"三個建設(shè)":
    一要加強工作理念建設(shè)。牢固樹立"保安全"與"促發(fā)展"并重的工作理念，把政府發(fā)展經(jīng)濟的宏觀戰(zhàn)略與履行監(jiān)管職責緊密結(jié)合起來，寓服務(wù)于監(jiān)管之中，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，再通過產(chǎn)品質(zhì)量水平提升推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進而不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平。
    二要加強監(jiān)管體系建設(shè)。努力建設(shè)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟體制需要、切實保障人民群眾飲食用藥安全、覆蓋城鄉(xiāng)的科學(xué)監(jiān)管體系。為保證監(jiān)管措施的實施，對于縣（區(qū)）監(jiān)管機構(gòu)無法向鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）派出監(jiān)管人員或村（屯）無法聘任協(xié)管員的地區(qū)，則由縣級局派人對鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）或村（屯）監(jiān)管工作實行任務(wù)責任"包保"制。
    三要加強監(jiān)管機制建設(shè)。分兩個階段進行，一是制定和實施全省餐飲服務(wù)、保健食品化妝品安全監(jiān)管績效考評工作方案，對各級監(jiān)管部門的工作情況開展量化考核評價；二是力爭在2-3年內(nèi)將這種安全監(jiān)管標準考核評價機制形成帶有法規(guī)制度性的長效機制。
    會上，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局還以文件形式向各地區(qū)局印發(fā)了"2012年吉林省餐飲服務(wù)監(jiān)管工作要點和保健食品化妝品監(jiān)管工作要點",以及"吉林省餐飲服務(wù)、保健食品化妝品安全監(jiān)管績效考核評價實施細則（試行）"與"2012年全省餐飲服務(wù)、保健食品化妝品安全監(jiān)管績效考評工作方案

來源：中國糖酒網(wǎng)信息中心