在5月24日上午召開的2011年山東本土奶企發展研討會上,業內人士、專家、企業家達成共識,奶業發展必須注入“道德血液”,才能重新贏得消費者信任。
　　企業要善待消費者
　　周海亮:食品兩個字寫出來看,食是人和良,就是說食品是善良的人才能做的事業；而品是三個口,則表示食品不是一個人或者兩個人吃的,而是很多,甚至整個社會在“吃”的。
　　市場經濟是法制經濟,也是消費者主權經濟。消費者的意愿和需求影響著企業的生產和銷售,消費者手中的貨幣投向決定著企業的興衰。“要善待消費者”,能否善待消費者,是衡量一個企業品質和內涵的試金石,也是衡量一家企業是否尊重社會、是否尊重利益相關者的合法權益、是否具有誠信度的重要指標。當前,我國一些企業對消費者的社會責任觀念淡漠,既不履行法律意義上的社會責任,也不履行商業倫理意義上的社會責任。這種唯利是圖、短期營利最大化的經營理念,不僅嚴重損害了消費者的合法權益,也極大地貶損了自己的商業信譽和誠信度,最終丟掉市場,甚至被市場淘汰出局并不足奇。聰明的企業不僅應當成為守法經營的模范, 而且應當成為誠實守信、尊重消費者的模范。
　　消費是奶業發展“牛鼻子”

來源：中國糖酒網信息中心