1998年，辣妹子食品股份有限公司正式創立，公司總占地面積622畝，固定資產41000萬元，職工1000多名，年銷售額近10億元，下轄3個全資工廠和1個銷售公司，已發展成為集農副產品深加工、銷售于一體的現代化食品企業。

辣妹子食品旗下現有兩大品牌：辣妹子品牌聚焦辣椒產品，菓子美品牌聚焦果肉產品，如同兩輛并駕齊驅的航母，引領著辣妹子駛向更為光輝燦爛的未來。辣妹子人恪守品質、追求卓越，所生產的辣椒醬、桔片爽已成為行業代名詞，深受廣大消費者的歡迎。

公司秉承“用心塑品質，創新迎未來”的宗旨，不但致力于生產健康、安全、美味的食品，而且肩負引領行業未來的使命，對于辣椒產業的整合與罐頭產業的崛起有著義不容辭的責任。