香港美心集團(tuán)於1956年創(chuàng)立，至今已發(fā)展成具規(guī)模的餐飲集團(tuán)，在香港、中國(guó)、越南、柬埔寨擁有超過(guò)980間分店。集團(tuán)業(yè)務(wù)範(fàn)疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅及機(jī)構(gòu)食堂等。集團(tuán)同時(shí)提供一系列優(yōu)質(zhì)味美的應(yīng)節(jié)食品，包括銷(xiāo)量領(lǐng)先的香港美心月餅。集團(tuán)亦為國(guó)際知名品牌星巴克、元?dú)輭鬯炯耙伙L(fēng)堂拉面、在不同地區(qū)的經(jīng)營(yíng)者。另集團(tuán)於1980年在中國(guó)成立首家中外合資企業(yè)，現(xiàn)於內(nèi)地11個(gè)主要城市的機(jī)場(chǎng)由合資公司提供航空食品服務(wù)。