在生活中，燕麥因?yàn)楦缓瑺I(yíng)養(yǎng)而備受消費(fèi)者的喜愛，然而市場(chǎng)上銷售的燕麥品種繁多，有營(yíng)養(yǎng)麥片、低糖或無(wú)糖麥片等等，燕麥產(chǎn)品我們到底應(yīng)該如何選擇呢？皖之道就為您推薦一些燕麥的選購(gòu)技巧： 在購(gòu)買燕麥的時(shí)候，一是看清食物標(biāo)，一些純燕麥產(chǎn)品的膳食纖維含量在6%-10%左右，看看購(gòu)買的燕麥片產(chǎn)品的膳食纖維含量是多少，食纖維含量越低，一般也說(shuō)明產(chǎn)品中的燕麥含量也越低，要注意的是，有部分不良商家為了吸引消費(fèi)者購(gòu)買，故意標(biāo)高燕麥中膳食纖維的含量，欺騙消費(fèi)者。如果您發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品的食品營(yíng)養(yǎng)成分表中膳食纖維的含量超過(guò)10%， 那么一般有兩種可能：一種是商家人為添加了膳食纖維，一種便是赤裸裸的欺騙了。 二是要注意產(chǎn)品，糖的含量，市場(chǎng)上有些麥片，燕麥片產(chǎn)品的含糖量高于40%，如果是糖尿病人奔著燕麥去而買到這樣的產(chǎn)品，與自殺沒有兩樣。 三是一些標(biāo)有不含蔗糖的產(chǎn)品不等于無(wú)糖，如果產(chǎn)品中的淀粉含量高的話，糖尿病人時(shí)候也同樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高。 燕麥片一般分兩種：免煮的和需要煮的，一般建議選擇需要煮后才能食用的產(chǎn)品，因?yàn)檠帑溨械乃苄陨攀忱w維 ，一種被稱為beta葡聚糖的水溶性膳食纖維，在煮的過(guò)程中beta葡聚糖會(huì)充分溶解（表現(xiàn)為粘稠狀，所以煮后食用的效果更理想。 如果從燕麥的物理結(jié)構(gòu)來(lái)看，燕麥被去芒去殼后被稱為燕麥籽粒，用來(lái)制作燕麥片的燕麥籽粒外表有一層，即燕麥麩皮。因?yàn)檠帑滬熎た酀植冢诟泻懿睿院芏嘌帑湲a(chǎn)品加工過(guò)程中都將燕麥麩皮去除，當(dāng)作牲畜飼料處理了。我們?cè)谑袌?chǎng)上可以看到兩種不同膳食纖維含量的燕麥片：一種燕麥片的膳食纖維含量在8%-10%左右，另一種只有3-4% 其中含膳食纖維多的那種燕麥片，就是保留了燕麥麩皮。 安徽尚輝貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系人：劉先生  招商聯(lián)系電話：400-188-9328； 18756868555 更多詳情查看：http://www.5tnt7.cn/z_ahshwzd 茶葉招商：http://chaye.tangjiu.cn/