啤酒早出現于公元前6000年左右古巴比倫，他們用土法制作啤酒。公元前4000年左右的古埃及和美索不達米亞地區，也即為今天的伊拉克地區人用大麥、小麥、蜂蜜等原料制作了16種啤酒。史料記載，當時啤酒的制作只是將發芽的大麥制成面包，在將面包磨碎，置于敞口的缸中，讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發酵，制成原始啤酒。公元前3000年起，人們開始使用了苦味劑。 公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經北非、伊比利亞半島、法國傳入德國、英國等歐洲國家。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元8世紀，人們明確使用啤酒花（即蛇麻草）作為苦味劑，應用于啤酒生產中。之后歷經幾百年的發展，歐洲的啤酒行業得以快速發展，德國、英國、法國、比利時等國家的啤酒產量不斷提高，啤酒由原來的皇宮們的品變成大眾化的飲品。 1480年，以德國南部為中心，發明了新的發酵法，啤酒質量有了大幅提高，啤酒制造業發展，此時，整個歐洲的啤酒也極負盛名。1865年法國巴氏方法創立。1874年林德冷凍機的發明，使啤酒的工業化大生產成為現實。19世紀，隨著蒸汽機的發明，啤酒生產中大部分實現了機械化，生產量得到了提高，質量比較穩定，價格較便宜，產品得以出口。19世紀末期，啤酒技術人員遍及歐洲各地，之后，啤酒工藝傳播到了世界各地。 藍發純生態啤酒 招商聯系方式：張經理 18763917915 更多詳情查看：http://www.5tnt7.cn/z_zhangtao 啤酒招商：http://www.5tnt7.cn/pijiu/