子陵灘六年陳釀嘉善黃酒

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產(chǎn)地：洛陽    規(guī)格：黃酒

1、 選用產(chǎn)自山西的小米，保證黃酒源頭材料的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。 2、 采用傳統(tǒng)古法釀造，配合自制的小麥大曲，自然發(fā)酵，發(fā)揮小米黃酒自然的味道。 3、 使用人工釀造的方式，更加的傳統(tǒng)。保證黃酒質(zhì)量上乘。 4、 杜絕使用任何添加劑，保證、原味，不用擔心摻假、勾兌等現(xiàn)象。 5、 發(fā)酵時間長，一般半年以上的發(fā)酵時間，可以讓小米充分發(fā)酵，保證酒質(zhì)爽口、甘甜。 6、 用法：小米黃酒冬天可以加熱飲用，夏天可以直接飲用。適合中老年朋友長期適量的飲用。 如何辨認選購米酒首先，真的米酒，白底紅色標簽都是鮮明而有光澤的，假的米酒是暗淡的，而且有脫色的感覺；其次，真的米酒由于都是機械包裝，所以酒瓶封口與瓶身標簽均是整齊而平滑的，假的通常是封口比較粗糙，標簽粘合起皺，不平滑，容易脫落；后，在酒瓶封口與瓶身標簽上均有一個批號與生產(chǎn)日期，真的米酒封口與瓶身標簽的批號與生產(chǎn)日期都是上下對齊的，而且字體是清晰的，大小是一樣的。所以消費者在購買時，要留個心眼，一定要索票索證，保留好單據(jù)。作為商家必須要建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度，驗明產(chǎn)品合格證明、商標注冊證、衛(wèi)生許可證和酒類生產(chǎn)許可證，以免成了制假分子經(jīng)銷途徑，危害廣大消費者的利益。米酒中屬孝感米酒比較出名，深受各地人的喜愛。 0379-62351805 http://www.cgjy9988.com/

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觀色澤 優(yōu)質(zhì)洛陽小米黃酒符合標準要求，色橙黃，清澈透明，允許有少量蛋白質(zhì)沉淀。而渾濁不清、有雜質(zhì)等為劣質(zhì)產(chǎn)品； 聞香味 優(yōu)質(zhì)洛陽小米黃酒擁有黃酒特有香氣，醇香濃郁，無其他異雜味。而劣質(zhì)的黃酒由于是用酒精等配制而成，沒有原料香味，有酒精、醋酸氣等雜氣； 嘗味道 真品黃酒口感醇厚爽口，味正純和，具有黃酒的典型風味，無雜異味。而假劣酒一般口味較淡，用酒精配制的有較強的酒精味。以次充好者則口味不清爽，缺少優(yōu)質(zhì)小米黃酒應(yīng)有的清爽和醇厚，常有其他雜味如酒精味、香精味、水性味、焦苦味等； 試手感 倒少量酒在手心，釀造的洛陽小米黃酒有十分強烈的滑膩感，干了以后非常粘手，而勾兌的黃酒觸手就是水的感覺； 看價格 用純糯米釀造的黃酒，經(jīng)過三、五年甚至更長時間的陳釀，黃酒價格一般不會很便宜，所以低價的陳釀黃酒需引起注意。 0379-62351805 http://www.cgjy9988.com/