春風和煦、晴空萬里、彩旗招展、鑼鼓喧天。歡樂的喜訊迎來了八方賓客，壯麗的藍圖描繪著美好未來。2007年3月26日，山東泰山啤酒有限公司泰山啤酒工業園開工奠基儀式暨新品發布會在泰安市東部開發區隆重舉行，出席儀式的領導和嘉賓有中國啤酒協會、山東省啤酒協會、山東省政協、山東省行辦、泰安市委、市政府、市人大、市政協的領導、泰山區區委、區政府等各職能部門、客戶代表、供應商代表、媒體代表共1000余人。奠基儀式上，虎彩集團董事長、總裁陳成穩先生介紹了啤酒工業園的規劃和建設情況、泰山啤酒有限公司總經理張開利先生發布了兩款新產品上市信息，中國啤酒工業協會會長肖德潤同志、市政府副市長齊承芳同志、泰山區委書記張志華同志做了重要講話，對泰山啤酒工業園開工奠基表示祝賀的同時，對泰山啤酒的發展提出了殷切希望，對泰山啤酒的卓越品質給予高度評價。
     泰山啤酒工業園,投資過5億，擁有年產20萬噸產能的國際化生產設備，是一座集啤酒生產和旅游于一體的“現代化復合型啤酒工業園區”。該項目預計2008年建成投產，屆時以全方位深度體驗啤酒文化的旅游開發，必將成為泰山旅游的一個新亮點。
     虎彩集團總裁陳成穩先生在致辭中著重指出，此次工業園的建設，將泰山水資源的開發提到了企業發展的未來規劃之中，泰山有三美，白菜、豆腐、水，據《泰山藥物志》載：“泰山玉液泉之水，性寒而沉，味甘而潤”，古人稱為“泰山神水”。經專業的分析檢測，泰山水質因其“高氧、潔凈、低硬度”的特點，極其適宜淡爽型啤酒的釀造。此次泰山啤酒新工業園從選址到建設規劃也體現了泰山啤酒要將泰山水資源做大做強，將古老的泰山水文化不斷發揚光大的決心。
     泰山啤酒的兩款新品“冰超干”和“超爽”也在開工奠基儀式暨新品發布會上盛裝亮相，40多家電視臺、報紙、媒體到場，泰安攝影家協會專門組織了“泰啤行”專題攝影隊伍深入現場拍攝。會上山東泰山啤酒有限公司總經理張開利先生隆重介紹了兩款新品啤酒“冰超干”和“超爽”的開發思路和產品特點。山東省政協經濟委張國敏主任現場開啟了第一桶冰超干啤酒，與會嘉賓一起舉杯，共慶泰啤新品上市。
     整個開工奠基儀式和新品發布會舉辦的盛大、隆重、熱烈、喜慶，得到政府的高度評價、在業界和市民中引起熱烈反響。

宏圖巨制：泰山啤酒新工業園“純正德國工藝+現代生態旅游”點燃泰山旅游新亮點

     泰山啤酒新工業園總投資為50976.88萬元，其中建設投資47136.88萬元，鋪底流動資金3840萬元。所需資金全部由山東泰山啤酒有限公司的雙方股東解決。項目建成后年產各類啤酒20萬噸。項目總占地500畝，主要建設內容包括：廠房、辦公、展銷及研發用房、成品及原材料倉庫、職工食堂、單身職工宿舍、其他配套設施等，總建筑面積268500平方米。
公司聘請德國著名啤酒釀造專家羅伯特·克利策先生，盧特哈德先生擔任技術顧問，現場指導生產。采用德國菌種保藏中心最新酵母菌種，生產工藝嚴格按照德國的純凈釀造法，以進口優質麥芽，泰山山脈深層天然泉水為原料釀造口味純正的干啤酒。所采用的啤酒釀造工藝技術是世界上最先進的技術之一，技術含量及自動化程度高。
     泰山啤酒工業園規劃科學，布局合理，主功能區和休閑區相得益彰，不僅具備強大的各類啤酒生產能力，同時擁有卓越的工業旅游展示效果，是一項對泰安市城市發展建設有積極推動意義和深遠影響的重要舉措。據總裁陳陳成穩先生描述，建成之后的泰山啤酒新工業園，是一個風景秀麗的旅游型工業園，一個全方位立體式展示啤酒工藝流程和啤酒文化的旅游旅游項目。屆時泰山啤酒新工業園將不僅是一個年產20萬噸高品質啤酒的大型生產基地，更將成為泰山旅游的一個新亮點。符合泰安市建設旅游城市的需要，得到市委市政府的一致認可，必將有力的推動泰安市經濟建設的發展。同時將有助于提高泰安市民的就業率，在展示城市形象方面發揮積極的作用。

卓越不群：泰山啤酒以純正技術和優異品質打造精品

     中國啤酒協會會長肖德潤同志在現場接受了媒體的采訪，肖會長高度評價了泰山啤酒在啤酒技術和質量方面的優勢，他說，泰山啤酒作為100％生產干啤的廠家為中國啤酒的發展樹立了一個典范，同時通過現場品飲，沒想到泰山啤酒的質量如此純正，釀造的如此地道，不愧為啤酒中的精品。
     肖會長的評價印證了山東泰山啤酒有限公司在技術和品質方面所做的努力。建廠以來，尤其是合資后公司始終以技術改造為契機，對產品技術結構進行調整，擴大產品品種，擴大企業規模，提高產品檔次，進而提高企業生命力。德國SES專家服務組織主要成員、著名啤酒專家羅伯特·克利策先生和高級啤酒釀造師、著名啤酒專家盧特哈德先生常年現場技術指導，精選德國菌種，嚴格按照德國的純凈釀造法進行生產，該工藝生產的干啤酒發酵度高，殘糖低，二氧化碳含量高，具有口味淡爽、殺口力強的特點。由于啤酒中殘留的糖份含量低，屬于低熱量啤酒。高檔全麥芽啤酒嚴格遵循德國的純粹法，原料全部采用進口麥芽，不添加任何輔料，口感醇厚，麥芽香味突出。
     總經理張開利先生詮釋了步入07年公司的產品發展思路：公司將進一步充分利用泰山優質的水資源，以泰山啤酒母品牌“泰山”為主體，面向山東市場不斷擴大產品覆蓋面，增加市場占有率，其產品在延續100%干啤釀造的基礎上，充分利用優異的釀造水資源，不斷研發當地市民喜愛的新產品。泰山啤酒旗下的子品牌“克利策”將延承“德國”風范，運用德國技術和德國保藏中心的最新酵母，不斷提升滿足廣大消費者對品酒口感豐富性的要求。

    “釀好每一滴酒、走好每一步路”，今天，泰山啤酒工業園的開工以及新品上市在向世人傳遞著一個有力的聲音，那就是：我們在為中國啤酒的輝煌不斷努力著！實踐證明：我們以專業作為基石，以創新作為動力，以服務作為追求?；仡?6、展望07，我們除了隆重上市的兩款新品外，還有泰山月夜星光、純麥、金七度、特純和克利策大超干、小超干、淡爽、特制、清爽等共兩大品牌11款優質產品供廣大消費者選擇，今后我們還將結合泰山水資源優勢和德國經典的“純凈釀造工藝”不斷推出更多讓消費者喜愛的啤酒。
    “欲窮千里目、更上一層樓”，泰山啤酒，正逐步打造一個啤酒運營的典范，實踐一條啤酒發展的新路、譜寫一曲啤酒壯麗的詩篇，鑄就一座啤酒巍峨的泰山！

來源：中國糖酒網信息中心