世界最大的啤酒花生產(chǎn)企業(yè)、德國Barth-Haas集團近日公布的市場研究報告顯示，我國已成為全球增長最快的啤酒生產(chǎn)與消費國，2007年產(chǎn)量達393億升，同比增長超過10%，是全球增速的2倍，已占全球總產(chǎn)量22%。報告指出，目前中國人均每年僅消費啤酒29升，為德國的四分之一，發(fā)展?jié)摿薮螅鄭u啤酒集團等中國本土企業(yè)外，其他各國的啤酒生產(chǎn)企業(yè)均看好中國市場。中國、東歐和南美啤酒消費發(fā)展迅速，導致啤酒花需求大幅增長，德國和美國2011年生產(chǎn)的啤酒花已全部預訂出去。

來源：中國糖酒網(wǎng)信息中心