啤酒口味的變遷 “早在幾年前，SAB Miller就開(kāi)始向美國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售雪花啤酒，但銷(xiāo)量一直未見(jiàn)起色。”位于俄勒岡州的Beaverton啤酒廠副總裁Tim Cote說(shuō)，“不過(guò)，中國(guó)啤酒在美國(guó)市場(chǎng)上的增長(zhǎng)引人注目。” 連鎖式便利商店集團(tuán)Circle K的銷(xiāo)售經(jīng)理Dan Roane注意到，一些品牌在某些國(guó)家表現(xiàn)良好，而在另一些國(guó)家則相反。“20年前，干啤酒風(fēng)靡日本，安海斯適時(shí)推出了百威干啤并大力推廣，然而收效甚微。” 隨后，淡啤成為美國(guó)市場(chǎng)的新寵。正如米勒淡啤所宣稱(chēng)的那樣，喝淡啤不容易有飽脹感，并且熱量較低。另外，最重要的是，人們的消費(fèi)熱點(diǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)向進(jìn)口啤酒和精釀啤酒。 米勒公司邀請(qǐng)?bào)w育名星作為代言人，改變了啤酒以往的低級(jí)形象。10年前，淡啤開(kāi)始成為一種流行時(shí)尚，但增長(zhǎng)并不明顯。直到最近四五年，米勒淡啤和百威淡啤引領(lǐng)了市場(chǎng)的增長(zhǎng)。 上世紀(jì)70年代，米勒以“好口感，不脹肚”（tastes great, less filling）為口號(hào)，發(fā)起了一場(chǎng)推廣運(yùn)動(dòng)。這一事件成為淡啤的市場(chǎng)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。隨后，百威將“年輕、趣味和社交”作為其淡啤定位，其中，“社交”是其最重要的宣傳點(diǎn)。

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