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黃酒,唐宋,紹興黃酒
唐宋12年花雕青瓷
花雕酒 紹興黃酒:花雕酒的名稱由來:有一種美妙的傳說:古時(shí)紹興,當(dāng)女兒出生時(shí),父母釀幾壇好酒并加以塑雕或彩繪,然后埋入地下,待女兒出嫁時(shí)取出款待賓客,紹興酒由此得名。現(xiàn)在雖不將酒壇埋入底下,但雕塑才會(huì)得技藝沿襲至今;.雕藝精良,塑書繽紛的雕花酒壇成為人們的收藏品。花雕酒一般存放時(shí)間較長,故其滋味醇厚,色澤橙黃、香氣馥郁,成為紹興酒中之上品,屬半干型紹興黃酒。
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