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秋梨膏
秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）為主要原料，配以其它、祛痰、生津、潤肺，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精 心熬制而成的藥膳飲品. 秋梨膏是由《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”經宮廷御醫加工演變而成的，相傳始于唐朝。味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺、清心、利腸。對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、 肺燥干咯、大燥等癥有較好作用。臨床上常用秋梨與其它具有生津降火、潤肺的配伍，用以因燥熱傷津所引起的諸癥。秋梨膏是由秋梨與其它共同熬制而成的，具 有生津、降火、養陰、潤肺、血等功能。臨床上常用于因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏炮制成后，色鮮如乳玉，故名 “玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可調整血壓，促進食欲，潤肺，清熱化痰，寧心， 明顯。除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。2013-10-13 12:31
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