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酸菜魚底料
四川五斗米食品開發有限公司是重慶五斗米飲食文化有限公司投資注冊的股份制公司（重慶五斗米飲食文化有限公司占總股本95%，自然人股東占5%），注冊資金1000萬元，成立于2005年8月。 公司位于環境幽雅、交通便利的四川省射洪縣瞿河開發區，總投資5000余萬元，總占地面積108畝，總建筑面積40000平方米左右。 公司建成高標準、現代化的商品鴨加工車間及熟食品生產車間各一座，包括年加工2000萬只商品鴨的現代化屠宰生產線、大型凍庫、孵化車間、污水處理廠、鍋爐房、羽絨加工車間、800KVA變電設施及年產5000噸的底料、調料、燉料車間2座和流水作業加工生產線、設施完備的員工生活辦公、休閑娛樂等用房；同時建成了年產泡菜10000余噸的大型特色泡菜基地，主要泡制蘿卜、姜、竹筍、辣椒、酸菜等具有巴渝特色的泡菜。是西南地區的集養殖、宰殺、分割、冷藏加工及燉料、底料、調料、休閑食品加工為一體的農副產品深加工企業。 公司確立了可持續發展戰略目標，科技先行為導向，與西南大學、四川農業大學、中國人民解放軍第三軍醫大學簽訂了長期技術合作協議。立足現有，放眼未來，不斷開發新產品，利用太空破壁、低溫冷凍、超徽技術生產的燉料、調味料不僅保持了產品的原來味道和成份，而且還提高了利用率減少了使用量，營養價值大大增強，提升了公司產品質量。公司生產的“鴨棚子”、“湯亦有道”、“順水魚”等系列產品不僅滿足全國400多家連鎖店使用，而且還銷售到全國各地的部份商超和流通市場。 公司先后獲得 “農業產業化經營省級重點龍頭企業”、 “省級扶貧龍頭企業”和“農業產業化國家重點龍頭企業”等榮譽。2025-07-25 10:22
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