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餐飲食材配送公司萊索托意大利米
卡納羅利（Carnaroli）米是一種短粒意大利稻米，有時用于制作意大利燴飯。雖然阿皮羅米（arborio） 是制作意大利燴飯有名的品種，但是在美國，很多廚師更喜歡用卡納羅利米?？{羅利米如同阿皮羅米，比其他品種的大米含有更多的淀粉。然而，它比阿皮羅米能鎖住更多的水分，且更能保持形狀，谷粒形狀更大，因此制成的菜肴口感更佳。 萊索托意大利米2018-10-28 17:39
2018-08-07 15:53
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