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正丁酸桂酯 別名：丁酸肉桂酯；丁酸桂酯； 英文名稱:CINNAMYL BUTYRATE 英文另名: TRANS-CINNAMYL BUTYRATE；3-PHENYLALLYL BUTYRATE；3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL BUTYRATE CAS號: 103-61-7 分子式: C13H16O2 分子量: 204.26 EINECS號: 203-128-7 化學性質 無色至淡黃色液體。呈水果翊香脂香氣。沸點300℃。 性狀：無色液體 含量：98% 沸點 300 °C(lit.) 密度 1.013 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.526(lit.) 閃點 230 °F 用途：食用香料。 使用限量 FEMA(mg/kg)：飲料1.6；冰淇淋8.5；糖果7.6；焙烤食品1l；明膠和布丁1.2。適度為限(FDA，§172．515，2000)。 用于配制香精的各香料，成分不得超過在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量。 ：115元/kg
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