咖啡豆精選去石機及用于豆類作物初次篩選對咖啡豆中石子等重雜篩選清理，清理咖啡豆內并肩石，石子等重雜。咖啡豆從進料口進入機器咖啡豆到達上層篩段之前，通過調整進料箱中勻料調節板以控制料流量使咖啡豆自動均勻地散開分流到上層篩面上，利用咖啡豆與并肩石等重雜的比重差異，使咖啡豆之間的孔隙度增大，咖啡豆處于流化狀態、配備的低壓風機產生向上穿過咖啡豆顆粒間隙的吸風，促進了咖啡豆與石子的分級，比重大的石子沉人底層與篩面接觸在篩面振動系統慣性力和氣流的作用下，相對去石篩面上滑，經聚石區移向精選區。

比重小的咖啡豆浮向上層，在重力、慣性力和連續進料的推動下，下滑到凈糧出口，其較輕的豆莢，干枝，病變咖啡豆等被吸風帶到西管道口。從而達到去石清理效果。精選去石機采用風，振，篩相配合的原理，具有生產效率高，分級，去砂石，泥塊性好，結構簡單、體積小和能耗低無灰塵外揚等優點。本機需配備單獨風機配合使用。