桂林吉福思羅漢果有限公司（吉福思）由藍(lán)福生先生（Frank LAN）創(chuàng)立于2004年，是一家與新西蘭維多利亞生物技術(shù)有限公司合作的中外合資企業(yè)。吉福思成立之初就聚焦于建立一條先進(jìn)的、為食品和飲料產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)羅漢果甜味劑的羅漢果供應(yīng)鏈。借助藍(lán)福生先生和他的技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的羅漢果種苗培育和栽培管理的技術(shù)、羅漢果甜味劑生產(chǎn)工藝，吉福思迅速成為全球羅漢果專(zhuān)家和。     吉福思是首家與農(nóng)戶(hù)簽訂保價(jià)回收合同、以保障原料供應(yīng)的可持續(xù)性、并與農(nóng)戶(hù)共同承擔(dān)種植風(fēng)險(xiǎn)的公司，吉福思的羅漢果提取物也是首種作為食品和飲料的天然甜味劑率先通過(guò)了美國(guó)自我肯定的GRAS認(rèn)證，這意味著吉福思在美國(guó)可以將其羅漢果提取物作為食品和飲料天然甜味劑銷(xiāo)售，吉福思的產(chǎn)品直到2010年元月通過(guò)FDA的審核之后才正式被公眾接受，也是全球首家通過(guò)FDA審核批準(zhǔn)的羅漢果甜味劑。通過(guò)2006年成立羅漢果協(xié)會(huì)，吉福思已累計(jì)主要在12個(gè)縣150個(gè)鄉(xiāng)村的農(nóng)戶(hù)種植超過(guò)70000多畝的羅漢果。     2008年，吉福思完成了包括新西蘭政府投資在內(nèi)的第二輪投資，主要用于建設(shè)位于雁山區(qū)的全球首條于羅漢果加工的生產(chǎn)線。     2010年，兩件關(guān)鍵事件鞏固了吉福思未來(lái)的發(fā)展。其一是，在2010年01月，吉福思的羅漢果提取物獲得了美國(guó)FDA的終認(rèn)證，被批準(zhǔn)為甜味劑在美國(guó)使用。為此，一些大型食品和飲料公司開(kāi)始考慮在其產(chǎn)品中使用羅漢果提取物作為甜味劑。針對(duì)這一市場(chǎng)需求，吉福思開(kāi)始與一些大型食品原料公司討論合作事宜，終于2010年10月與泰萊貿(mào)易公司達(dá)成合作、并簽訂了為期5年的排他性經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議。泰萊貿(mào)易公司是全球大的食品原料公司之一，與之合作對(duì)羅漢果提取物獲得食品及飲料大公司的認(rèn)同至關(guān)重要。     2010—2014年，羅漢果產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量飛速增長(zhǎng)，尤其是美國(guó)。為配稱(chēng)這種增長(zhǎng)勢(shì)頭，吉福思于2014年09月又完成了新一輪融資。借助新投資資金，吉福思大大提升了原料供應(yīng)的保障能力、加工生產(chǎn)能力及水平；同時(shí)并購(gòu)了全球大的羅漢果種苗生產(chǎn)商——桂林市大地生物技術(shù)有限公司及新西蘭維多利亞生物技術(shù)有限公司的資產(chǎn)和業(yè)務(wù)，并在美國(guó)和新西蘭成立了海外子公司。     2016年9月，吉福思公司的“吉福思.Monk Fruit Corp.”羅漢果濃縮汁產(chǎn)品正式通過(guò)美國(guó)FDA-GRAS認(rèn)證。這意味著“吉福思.Monk Fruit Corp.”羅漢果濃縮汁作為果汁（食品原料）可被應(yīng)用于由CGMP（國(guó)際生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）規(guī)定的常規(guī)食品和嬰幼兒（＞6個(gè)月）食品中，是全球可被應(yīng)用于嬰幼兒食品中的羅漢果產(chǎn)品。     2016年10月，吉福思推出全新終端消費(fèi)產(chǎn)品——吉福思羅漢果茶膏，羅漢果茶膏是羅漢果產(chǎn)品的一個(gè)全新品類(lèi)，標(biāo)志著羅漢果終端消費(fèi)產(chǎn)品由中低端進(jìn)入高端行列。     如今，吉福思是全球一家擁有整條完整的供應(yīng)鏈的專(zhuān)業(yè)型公司，包括羅漢果種質(zhì)資源收集、優(yōu)良品種選育、種苗繁育、農(nóng)戶(hù)培訓(xùn)、種植技術(shù)試驗(yàn)研究、羅漢果果汁及羅漢果提取物的加工生產(chǎn)和銷(xiāo)售。     吉福思擁有26000立方米的冷庫(kù)、8000平方米的廠房及其相匹配的可加工約30000噸羅漢果鮮果的生產(chǎn)線，擁有可年產(chǎn)400萬(wàn)株羅漢果組培苗的育苗中心。分別在新西蘭漢密爾頓市和美國(guó)芝加哥市設(shè)立了全資海外子公司Monk Fruit Corp.。     十多年來(lái)，吉福思一直是羅漢果甜味劑全球羅漢果專(zhuān)家和。在此期間，吉福思始終處于羅漢果行業(yè)發(fā)展的前沿，在農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)加工等方面進(jìn)行了大量的重要?jiǎng)?chuàng)新。憑借吉福思的創(chuàng)新和領(lǐng)導(dǎo)地位，使羅漢果甜味劑得到了大眾認(rèn)可，并成為雀巢、百事可樂(lè)、可口可樂(lè)、統(tǒng)一、通用磨坊、家樂(lè)氏和喬巴尼等許多大型企業(yè)推出的產(chǎn)品中的重要成分。羅漢果同樣被一些美國(guó)發(fā)展快的食品及飲料公司所青睞，其中具有發(fā)展前途的使用羅漢果甜味劑的公司分別是天然蘇打水制造商Zevia、冰激凌制造商 Arctic Zero、果汁企業(yè)Califia Farms、烘焙制品品牌Vitalicious 以及So Delicious Dairy Free等。     吉福思是羅漢果甜味劑全球羅漢果專(zhuān)家和。這份榮譽(yù)源自于吉福思十幾年來(lái)在創(chuàng)新方面的不懈努力和技術(shù)積累、對(duì)羅漢果產(chǎn)業(yè)的聚焦、在羅漢果產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)中的領(lǐng)導(dǎo)地位。