供應醇中醇酒曲 釀酒設備 多微曲 麩曲 大曲 小曲

 本品適用于液態狀態下，對糧食及含淀粉和糖類植物的常溫發酵，生產純糧白酒之用。本品為超濃縮生物制劑，具有：活性強(＞40000u/g)，淀粉轉化率高(97%以上)，出酒率高(按50%計算，百斤大米可產白酒80～100斤；百斤玉米可產白酒65～73.6斤)，酒糟――“高蛋白糖化飼料”，營養豐富，含十八種氨基酸，四種維生素，多種微量元素、蛋白質含量高(＞30%)。對提高糧食深加工，增加糧食附加值，推動養殖業的開展具有積極和深遠意義。同時，本品可用于秸稈的發酵，提高秸稈的飼料營養價值，也是加工“醪糟食品”，加工“米酒”的發酵制劑。
二、使用方法及用量：
本品使用操作簡單、、衛生、穩定。百斤粉碎后的糧食發酵用量為：0.6～0.7市斤/百斤(即100：0.6～0.7)發酵溫度適用于18℃～40℃，發酵溫度：25℃～28℃恒溫。
三、包裝及規格：
采用鋁泊袋真空包裝，規格1×20×1kg
四、儲存
常溫、避陽光直曬、干燥(溫度＜60%，PH值：中性)。
保質期：24個月。
五、生產工藝流程簡介
將糧食按1.5～2.5mm細度粉碎后，按糧食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合發酵，發酵室溫度在25℃～28℃，溫差在１℃之內時，發酵7～12天完成，上“蒸餾設備”蒸餾提香，生產出純糧原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭，工藝操作簡單，一至二個普通勞動力即可生產操作本品適用于液態狀態下，對糧食及含淀粉和糖類植物的常溫發酵，生產純糧白酒之用。本品為超濃縮生物制劑，具有：活性強(＞40000u/g)，淀粉轉化率高(97%以上)，出酒率高(按50%計算，百斤大米可產白酒80～100斤；百斤玉米可產白酒65～73.6斤)，酒糟――“高蛋白糖化飼料”，營養豐富，含十八種氨基酸，四種維生素，多種微量元素、蛋白質含量高(＞30%)。對提高糧食深加工，增加糧食附加值，推動養殖業的開展具有積極和深遠意義。同時，本品可用于秸稈的發酵，提高秸稈的飼料營養價值，也是加工“醪糟食品”，加工“米酒”的發酵制劑。
二、使用方法及用量：
本品使用操作簡單、、衛生、穩定。百斤粉碎后的糧食發酵用量為：0.6～0.7市斤/百斤(即100：0.6～0.7)發酵溫度適用于18℃～40℃，發酵溫度：25℃～28℃恒溫。
三、包裝及規格：
采用鋁泊袋真空包裝，規格1×20×1kg
四、儲存
常溫、避陽光直曬、干燥(溫度＜60%，PH值：中性)。
保質期：24個月。
五、生產工藝流程簡介
將糧食按1.5～2.5mm細度粉碎后，按糧食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合發酵，發酵室溫度在25℃～28℃，溫差在１℃之內時，發酵7～12天完成，上“蒸餾設備”蒸餾提香，生產出純糧原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭，工藝操作簡單，一至二個普通勞動力即可生產操作