千年古井，名揚酒界，其釀酒所用千年古井水被譽為“無極水”，意為無出其右，登峰造極。古井水PH值7.7，呈天然弱堿性，含多種有益微量元素，水質純凈，清冽甘爽，為釀酒的不二之選，歷來美譽“井水”。

安徽古貢壇酒業有限公司就座落在這片名聞天下的古鎮之中。千年以來，古井鎮的酒延續不絕，代代相傳。其強大生命力，在于對古法的傳承，亦在于一代代釀酒人不斷的精益求精，推陳出新。

年份貢壇酒文化底蘊深厚，歷元、明、清三代，承載著四百年來白酒歷史傳統文化的精髓。年份貢壇酒秉承古法釀造工藝經無數釀酒師代代相傳，每一滴都包含了人類智慧與天地靈氣，散發著濃郁的歷史文化韻味，賦予年份貢壇酒的品質。

年份貢壇酒四百年來秉承古法工藝，以肥碩高粱、大米、糯米、小麥、玉米、豌豆為原料，以優質大曲為糖化發酵劑，涉取無極之水水釀造，經地窖發酵，醅香蒸酒，摘取酒身，貯存陳釀，精心調和、品味分裝等工序久藏而成。

年份貢壇酒具有古老的歷史和璀璨的文化，年份貢壇，地窖壇裝工藝封存。大壇子越老，品質越佳，促進酒體的老熟。經過這樣的酒壇白酒中的各種物質達到平衡，喝起會更加綿甜爽口，回味悠長。因為這種封藏工藝，年份貢壇才擁有了獨樹一幟的“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、回味悠長 空杯留香”的濃香型白酒風格。

安徽古貢壇酒業有限公司自2015年，集中酒業的優勢資源，堅持重點打造“年份貢壇、貢壇原漿”系列，突出核心產品的核心戰略地位，將“年份貢壇、貢壇原漿”打造成古貢壇酒業的“亮點產品”。

安徽古貢壇酒業有限公司是貢壇原漿、年份貢壇、九五、壇子酒、定制酒等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。安徽古貢壇酒業有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。現火熱招商中，誠邀各界愛酒人士蒞臨考察，攜手共創美好未來！

貢壇原漿產地安徽亳州古井鎮，所用之水，只取井下三尺，水質至清至凈，無極水中之絕品，方可成就酒之甘冽純凈。更具有千年培育的農業環境，盡得平原土壤的肥沃與濕潤氣候之靈氣。以千年古井釀酒底蘊為基，延續傳統精華釀造技藝，創造性地將中國白酒的歷史文化、品牌價值與精良品質相結合，選擇古法手工精釀之天然原漿。的選材選料，標定原漿名酒先天高度。

每一種名酒，都有獨特的個性基因，選材料不差分厘，技藝傳承精準醇熟，才能成就真正名酒風范與先天高度。

貢壇原漿就是這樣一種嚴于要求，的名酒嫡傳。精準嚴苛的選材選料，先天形成的基因，不名酒帶來、生而不凡的之韻。

貢壇原漿酒以其獨特的地域位置、獨特的工藝、市場最大的香型、獨特的包裝造型、獨特的文化和獨特的品質，享譽全國。

在用酒的選擇中，健康性和營養性是最為關鍵的。所以選擇原漿酒是最為適合的。因為原漿酒無論是在口感、香氣、酒質方面都略優于其他白酒種類，并且飲后不上頭對人體的刺激性和傷害性更小，節日飲酒是為了氣氛，如果因為飲酒傷身就得不償失了。而且原漿酒的營養性優勢也很明顯，飲酒助興的同時還能補充人體所需的營養成分和微量元素。

而且，原漿白酒可以說是有收藏價值的白酒之一，因為原漿酒是中國歷史最為悠久的白酒，經歷了中國白酒是起源和發展。但在上世紀60年代糧荒期間，由于原漿酒釀造工藝的復發性和高耗糧，逐漸被新工藝代替后，曾一度消失。進入21世紀原漿酒才重新得以發展，悠久的原漿酒文化和原漿酒稀缺性也正是白酒收藏的價值所在。

眾多的原漿酒收藏者看重原漿酒文化和性的同時，更是看到了當代原漿白酒本身的價值和潛力，酒質上乘，口味甜美，健康營養，時尚可調制等特點都是現代原漿酒的優勢，并且這個特點優勢也正是未來白酒行業的發展走向，眾多的特點決定了其升值的潛力，并且原漿白酒本身的特點是時間越久，酒質越好，價格也隨之提高，收藏原漿酒本身就是在不斷升值的一個過程。

中國白酒與世界其他烈酒相比，有著獨特的風味特征。風味特征來源于糧食在傳統固態發酵過程經大曲中自然微生物和窖泥微生物的糖化、發酵及生香。以劍南春為代表的濃香型白酒之所以珍貴，除釀酒普遍依賴于大曲中的自然微生物，更重要的是獨有的窖泥微生物，窖泥微生物使濃香型白酒形成獨特、優雅、令人愉快的主體香味及成分。

據說，在中國千年酒鎮安微亳州，有一家聞名遐邇的酒家。好酒出壇，五里飄香，行人紛紛迷醉在那濃郁的酒香之中，仿如隔世，久久不能回神……相傳它還是如今為數不多的完整傳承了元、明、清代的百年釀酒工藝，其用料之精良，釀酒之新穎，酒香之醇厚，讓它的酒經久不衰，越來越多人長途跋涉遠道而來，只為求得一杯精釀的好酒。

貢壇原漿，安徽古貢壇酒業有限公司傾力之作。

原漿白酒是迄今國內最為健康的白酒，其健康性主要體現在從釀造開始一直到裝瓶出售，整個過程完全按照“綠色”標準執行，并且釀造過程沒有像其他白酒一樣的勾兌過程，酒中不添加任何人工成分（酒精、增香劑），所以說原漿白酒是健康營養的白酒。而且原漿白酒無論從口感、香氣、酒質等各個方面都遠勝其他類型白酒，可以說原漿酒是白酒的最狀態。

在這個快節奏的時代，找尋一種慢節奏的享受，或許我們尋找的與金錢地位無關，但一定是與心情有關！聚三五好友，飲年份發貢壇老陳酒，看似喝酒，實則養心。純糧釀造，絕不添加酒精，香精香料，飲下的是健康，享受的是心靈！

貢壇原漿，一杯酒，一句話，三五好友，卸下防備，誠懇誠心，找回屬于我們的美好過去，酒中自有真情真意！

中國白酒有五千年以上的悠久歷史，直至清朝達到鼎盛。在悠久的歷史長河中，各種酒層出不窮，種類繁多，到目前為止，已形成十二種香型白酒。

2015年，安徽古貢壇酒業集中酒業的優勢資源，堅持重點打造“年份貢壇、貢壇原漿”系列，年份貢壇，五千年無斷代傳承，締造“濃香型”口感，濃香型白酒，著重一個“濃”字，這個“濃”香是怎樣來的呢？下面一起來看看年份貢壇酒的特點吧！

一、甄選好料

年份貢壇以古井優質的礦物井水為引子，以營養豐富的高粱小麥發酵，以悠久的傳承手法燒制，長期貯存，精心釀造。

二、傳承古法

年份貢壇采用古法釀造，純糧原漿，還原古老的味道。完整的傳承了元、明、清三代的百年釀酒工藝，其用料之精良，釀酒之醇厚，讓它的酒經久不衰，越來越多的人長途跋涉只為求一杯。

三、滴滴精華

年份貢去秉承古法釀造工藝，經無數釀酒師代代相承，每一滴都包含人類智慧與天氣靈氣，散發著濃郁的歷史文化韻味，的品質。味道更佳醇厚，香氣更佳彌久。

四、適用場合

年份貢壇適用于各種場合，家庭聚會、饋贈佳品、商務用酒、朋友聚會，帶上年份貢壇酒，優雅大氣倍有面子！傳統的工藝釀酒，優化提升，降低雜醇油，酒氣容易消散，好酒，不上頭，更健康！

    物以稀為貴，生來稀缺，自然高端。談起白酒，“懂酒”的人都能說出醬香稀缺，濃香干凈，濃香口感好，卻很少有人能夠了解真實的濃香，認識到優質濃香更為稀缺。

    濃香型白酒的出酒率是40%的左右，即100斤糧食能出60度左右40斤白酒。濃香型白酒用特制高溫大曲為糖化發酵劑，糧食經老窖適溫長期發酵，采用傳統的混蒸工藝，科學分層、分甑蒸餾、分級摘酒、分級并壇、分等入庫。

    年份貢壇酒文化底蘊深厚，歷元、明、清三代，承載著四百年來歷史傳統文化的精髓。年份貢壇酒秉承古法釀造工藝經無數釀酒師代代相傳，每一滴都包含了人類智慧與天地靈氣，散發著濃郁的歷史文化韻味，賦予年份貢壇酒的品質。

    上世紀八十年代以來，年份貢壇酒業挖掘整理四百年釀酒工藝，與現代科技相結合，反復試驗，精心釀造，一舉推出酒體風格突出、產品特色鮮明的年份貢壇酒系列白酒產品。年份貢壇酒——歷史文化酒，使得數千年的歷史文化得以延續，無不透著年份貢壇酒的醇香。

    每個人口味不一樣，喜歡的酒自然也不一樣，不必要因為香型而放棄一類酒。白酒是一種傳統的飲品，這么多年來深受歡迎，所以，在研究紅酒、啤酒、威士忌的時候，是不是也順便看看白酒？細細品嘗著濃香年份貢壇，慢慢的，你會愛上她的！