白酒歷史悠久，發(fā)展至進(jìn)已經(jīng)不僅僅是人民生活的剛需品，還是一些人的精神寄托，是市場(chǎng)的快速消耗品，市場(chǎng)份額巨大，是當(dāng)前快消品隊(duì)列中相當(dāng)不錯(cuò)的投資行業(yè)之一，而在酒水市場(chǎng)上，醬香型白酒大大高于行業(yè)平均增速，成為了眾多經(jīng)銷(xiāo)商心目中的香餑餑。

懷莊酒·紀(jì)念版的釀造工藝與其他白酒工藝相比，是十分獨(dú)特、科學(xué)合理的。懷莊酒·紀(jì)念版在順應(yīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候、原料外，嚴(yán)格按照節(jié)氣進(jìn)行，端午踩曲、重陽(yáng)投料 ，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，九次發(fā)酵、十次蒸煮、七次均衡取酒的釀造工藝，相比傳統(tǒng)醬香工藝，增添了續(xù)沙工藝多一次發(fā)酵和蒸煮，令酒體口感更加醇厚。

懷莊酒·紀(jì)念版醬香型白酒通過(guò)十蒸九釀，八次取酒后，分別把八個(gè)輪次的原酒在無(wú)污染，無(wú)公害、含有多種對(duì)人體有益成分的朱砂土窖內(nèi)天然窖藏老熟，在三年的窖藏過(guò)程中，通過(guò)氧化還原、酯化、揮發(fā)和物理自然變化，使酒體變得更加醇和、細(xì)膩、醬香更突出，與其它添加了陳味劑和機(jī)器老熟的白酒有本質(zhì)區(qū)別。

懷莊酒·紀(jì)念版醬香型白酒釀制成功之后，具有醬香突出，酒體醇厚，回味幽長(zhǎng)，空杯持久留香等特點(diǎn)。

懷莊酒·紀(jì)念版經(jīng)由貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，現(xiàn)在公司正火熱招商在，歡迎廣大消費(fèi)者與經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)咨詢加盟！�。�