白酒，在中國擁有久遠古老的歷史，有著許多傳說故事，千百年來久盛不衰，為人類的繁榮發展增添了無限魅力。白酒因釀造原料和工藝不同，產生了不同風格流派的香型，主要有濃香、醬香、清香等三大香型。清香型白酒，在中國白酒市場上享有一席之地。

覓江山清香型白酒

覓江山清香型白酒獨樹一幟，以其濃郁的酒香、純正的清香和綿甜凈爽的口感，成為白酒中的瑰寶。這款酒的獨特之處在于其采用高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發酵劑，融合了精湛的釀造工藝和清潔衛生的理念。

以清蒸清糟釀造工藝為基礎，通過固態地缸發酵和清蒸流酒的工藝，覓江山白酒在“清”字的追求上下足了功夫。清蒸排雜、清潔衛生是其釀造過程的重要原則，“一清到底”是酒品質量的底線，確保酒中不含濃香、醬香及其異香和邪雜氣味，從而保持了酒的清雅純凈。

精選優質高粱、大米、小麥、豌豆等優質糧食，采用傳統釀酒技藝，使得酒體馥郁清香。酒香濃郁而又純正，入口綿甜凈爽，口感清新宜人，清爽而怡人。擁有著地道的老滋味，口感清香舒適，回口帶著絲絲豌豆香，越細品越有味道。

覓江山清香型白酒的獨特風采源自其對原料的精挑細選和對釀造工藝的精益求精。這不僅是一瓶美酒，更是對清香的追求和釀造工藝的完美呈現。品味其中，仿佛能夠感受到寧靜和清新，讓人回味無窮。