12月3日，深圳市酒類行業協會（以下簡稱“深圳酒協”）組織召開“深圳名酒鑒定中心第一次工作會議”，圍繞該中心的運行機制與長遠發展進行深入研討，并就名酒鑒定領域的現狀與挑戰提出多項建設性意見。此次會議標志著深圳在酒類消費保障與行業自律方面邁出關鍵一步。

深圳酒協于2025年7月正式成立“深圳名酒鑒定中心”，旨在構建一套專業、權威、公正的名酒鑒定服務體系，推動酒類行業走向標準化與透明化，切實保障消費者合法權益。該中心的設立在全國地方性酒類行業協會中具有顯著的開創性與示范意義，不僅為行業協會服務消費者、引導行業自律探索出新路徑，也為地方酒類市場的規范化治理提供了“深圳樣本”。

本次會議審議并通過《名酒鑒定中心工作章程》，進一步明確了組織架構與職責體系；成立“鑒定專家委員會”，建立專家遴選、回避與責任追究機制；并啟動《鑒定實施規范與標準》的制定工作，為鑒定服務提供嚴謹、科學的技術支撐。這些舉措將系統性提升鑒定服務的專業性與公信力，為行業發展注入權威動能。

會議重點部署了“深圳名酒鑒定中心受理點”的授權與管理工作，強調將通過統一標識、規范流程與系統培訓，全面提升各受理點的服務能力與社會信任度。現場，深圳酒協正式授予12家會員門店為首批“深圳名酒鑒定中心受理點”（具體名單附文末），覆蓋福田、南山、羅湖、鹽田、龍崗、寶安等主要區域，初步形成服務網絡，使專業鑒定服務貼近消費者、深入市場一線。

深圳酒協秘書長胡廣表示，未來將分批次審核并授權更多受理點，實現全市10個行政區的全覆蓋，并逐步將服務輻射至粵港澳大灣區。鑒定中心將通過授權授牌為合作門店賦能，提升其專業形象與客戶黏性，共同打造“權威、專業、可信賴”的行業服務品牌。

為進一步擴大行業影響力與公眾認知，深圳酒協計劃于2026年1月開展“深圳名酒鑒定月”系列活動，通過公益鑒定、知識普及、案例宣傳等形式，增強消費者的維權意識與品牌信任。此外，還將推出“名酒真偽鑒別”公益講座、《常見名酒防偽指南》及“鑒定故事”專欄等多樣化內容，以線上線下相結合的方式，持續推動酒類鑒定文化普及。

展望未來，深圳名酒鑒定中心將逐步發布《深圳市名酒鑒定服務白皮書》，定期向監管部門報送數據與典型案例；持續完善“中心 受理點”協同服務模式，推動鑒定服務向網絡化、常態化發展；并積極拓展與政府部門、電商平臺、拍賣機構、金融機構等多方合作，承接企業打假、鑒定培訓等業務，共同構建健康、有序、可持續的酒類市場生態。

胡廣強調，深圳名酒鑒定中心的成立與推進，不僅是深圳酒類行業走向專業化、標準化的重要里程碑，也為構建透明、可靠、高品質的名酒消費環境奠定了堅實基礎，必將對大灣區乃至全國酒類市場的規范發展產生深遠影響。

附：首批12家“深圳名酒鑒定中心受理點”名單（排名不分先后）：

1、深圳市納海匠香酒業有限公司（地址：寶安區新安街道熙龍灣二期5-117納海老酒收藏館）

2、深圳市華仕達生電子商務有限公司（地址：福田區華強北中航路23號華仕達生老酒收藏館）

3、深圳市酒印商貿有限公司（地址：福田區梅林路梅林三村6棟-中國老酒收藏名酒體驗中心）

4、深圳真酒網電子商務有限公司（地址：龍崗區南灣街道平朗路8號左右云創谷1棟A座1502）

5、深圳市存世留香商貿有限公司（地址：龍崗區布吉街道金運路72號）

6、深圳集酒倉聯合實業有限公司（地址：龍崗區布吉慢城會科技園路8-10號所1樓集酒倉）

7、深圳市酒緣居酒業文化有限公司（地址：龍崗區雅園路5號坂田創意園Y1棟12號-酒緣居）

8、深圳市盟潮實業有限公司（地址：羅湖區筍崗街道泥崗東路1035號大華商務中心1樓-茅臺醬香酒體驗中心）

9、深圳市藏酒匯文化傳播有限公司（地址：羅湖區黃貝街道黃貝路1004號藏酒行）

10、深圳市沙頭角商業外貿有限公司（地址：鹽田區沙頭角沙深路48號2樓）

11、深圳五十三度文化傳媒有限公司（地址：鹽田區沙頭角保稅區7棟6樓）

12、深圳市國洋商業連鎖管理有限公司（地址：南山區南光路122號東華園5棟首層國洋煙酒行）

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