400 650 1979
12月8日—11日,2025白酒國際調酒大賽在澳門隆重舉行。本屆大賽由中國酒類流通協會、澳門雞尾酒調酒師協會(UBCM)聯合主辦,國際調酒師協會(IBA)提供支持,中國酒類流通協會會長秦書堯,中國酒類流通協會主席團主席王新國,白酒泰斗、白酒國際調酒大賽評委會主席高景炎,IBA 國際調酒師協會會長 Bruno Santos,IBA 國際調酒師協會秘書長 Xio Wu ,西鳳酒股份公司董事會秘書、營銷管理公司總經理張勇受邀出席活動。大賽還吸引了來自全球多個國家和地區的頂級調酒師、行業專家及領軍企業代表共約400人參與。

在同期舉辦的中國白酒國際化論壇上,張勇在致辭中系統分享了企業的出海實踐。他提到,西鳳酒源自絲綢之路起點,承載三千年無斷代釀造傳承,始終是中華文明走向世界的重要載體。目前,西鳳酒已在東南亞、歐洲、非洲等地區構建起銷售網絡,西鳳酒商標已在美國、歐盟、俄羅斯、泰國、新西蘭等18個國家和地區成功注冊,產品遠銷美國、加拿大、韓國、日本、新西蘭等30多個國家和地區。針對當前白酒國際化面臨的各種挑戰,西鳳始終秉持“傳統為根、科技為魂”理念,守護千年古窖池與“老五甑”古法工藝,同時引入現代技術,構建全產業鏈質控體系,讓鳳香本味既保持傳承又適配全球消費需求。而本次調酒大賽以雞尾酒為載體,正是白酒與國際消費場景對接的絕佳嘗試,讓白酒通過創新形式打破認知壁壘,實現從“華人圈消費”到“全球主流認可”的突破。

本屆大賽是2024年首屆賽事的升級之作,創新采用“雙城聯動”模式,依托澳門中西文化交融的地理優勢與香港低稅自由港的貿易優勢,構建起白酒國際化的“文化展示 貿易對接”雙路徑。西鳳酒不僅以指定用酒身份全程參與賽事,還在品牌互動展示區通過產品陳列、工藝解讀、現場品鑒等形式,讓全球嘉賓直觀感受鳳香型白酒的傳承與創新。
金獎老綠瓶西鳳酒憑借卓越品質獲得一致認可,以該產品為基酒調制的雞尾酒作品榮膺 “經典白酒雞尾酒榮譽稱號”。

西鳳酒此次深度參與大賽,既是對“鳳香自信、品類自信、品質自信”發展戰略的踐行,也是對白酒國際化路徑的積極探索。站在白酒出海持續上升的行業節點,西鳳酒將以本次大賽為契機,持續推動傳統工藝與國際潮流的融合,讓承載中華智慧的鳳香佳釀真正走出國門、邁進世界。

該二維碼7天內(12-20前)有效,重新進入將更新!
編輯:seotjxx1
本文來源網絡,侵權請聯系糖酒網編輯!



加專業顧問微信,幫您解決酒產品難題
