產(chǎn)地：法國(guó) 規(guī)格：馬爹利名士干邑白蘭地
馬爹利名士干邑白蘭地北京進(jìn)口洋酒批發(fā)
品名:馬爹利名士干邑白蘭地 MARTELL NOBLIGE COGNAC
類型:白蘭地
配料:葡萄
酒精度:40% VOL
凈含量:700ML
原產(chǎn)國(guó):法國(guó)干邑區(qū)
馬爹利由一位來(lái)自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳
。今天，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過(guò)是座小島，產(chǎn)量很小，供不應(yīng)
求，價(jià)錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場(chǎng)中，中國(guó)區(qū)的銷量位居第三位，英國(guó)、美國(guó)分居和第二
，而在這當(dāng)中，中國(guó)的潛力是的。
馬爹利是歷史悠久的大型干邑釀造廠。讓馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島
（Jersey），來(lái)到干邑定居。馬爹利出生于1694年，在8個(gè)中排行第二，他的父親是個(gè)航海家和商人
。馬爹利給 鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時(shí)間之后，便決心自己到干邑來(lái)闖天下，因?yàn)樗麜?
得干邑有發(fā)展的潛力。
歷史
馬爹利初辦的貨運(yùn)是往澤西島和根西島的，那是傳統(tǒng)的和英國(guó)貿(mào)易的通道。接著開拓了到鹿特丹、漢堡
的漢西亞特港和白貝瓦的貿(mào)易。到1721年，他出口了53000加侖的干邑，7年后在干邑買了土地和建筑，目
前仍是公司的產(chǎn)業(yè)。
憑著激情和干勁，讓?馬爹利有計(jì)劃地參與地方市場(chǎng)、聯(lián)絡(luò)葡萄園主，常常看到他在唐奈夏朗德(Tonnay—
Charente)親自指揮酒桶入酒。他還經(jīng)常到干邑外的奧爾良、索墨(Saumur)去約見(jiàn)客戶和代理商。
1726年，馬爹利和一位干邑商人的小姐共接連理，但不幸很快便離婚了。后來(lái)再和另一位夏朗德大戶的千
金結(jié)婚。他在1753年辭世，遺下了生意興隆的有名聲的公司，由他的妻子和兩個(gè)兒子主理。
隨著生意發(fā)展，1784年馬爹利運(yùn)貨往北美。其他的里程碑包括1797年出口瓶裝、1803年遠(yuǎn)到
俄羅斯、1819年當(dāng)泰奧多爾?馬爹利(TheodoreMartell)從倫敦寫信給他的兄弟訂購(gòu)15桶時(shí)，次用到
Extra標(biāo)號(hào)。次運(yùn)到倫敦的VSOP(也是他先用這標(biāo)號(hào))是在1831年。 馬爹利1851年開始出口澳大利
亞、1861年出口中國(guó)、1868年出口日本。1880年干邑葡萄園受到葡蚜的大舉侵襲，他的生意大受挫折，
80%的葡萄枯死了。經(jīng)過(guò)好些年的努力才找到了嫁接歐洲藤到美國(guó)根株然后再種植的方法解除困境。出口
才重操故業(yè)。
的馬爹利標(biāo)號(hào)CordonBleu(藍(lán)帶)創(chuàng)立于1912年。1918年11月11日簽署停戰(zhàn)儀式上，馬爹利干邑被選用
。
1975年公司上市，1988年為加拿大飲品公司巨人錫格藍(lán)(Seagram)收購(gòu)。接著便有新品種：1990的拿破侖
SpecialReserve(特酎)、1年后的GobeletRoyal(夜光杯)和1992的LOr()，后者用有一個(gè)顯赫的24K金
牌的玻璃矮瓶裝載。1994年推出Noblige(矜貴)，1年后推出Creation(新猷)，后者是紀(jì)念公司成立280周
年紀(jì)念的品種。
目前家族仍掌握公司的主要運(yùn)作，第八代的帕特里克馬爹利(PatrickMartell)任總經(jīng)理。
生產(chǎn)工藝
今天馬爹利有葡萄園700公頃，其中227.3公頃在嘉連(Gallienne)領(lǐng)地，這是1954年買下的位于博爾德里
的莊園，不過(guò)它只能供應(yīng)馬爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄園主簽了合同，其中很多和公司已經(jīng)
合作了五代以上了。它只從頭4個(gè)區(qū)買入藏釀，不包括邦貝華和貝華公區(qū)。98%的葡萄是烏藝布朗，只有少
量的可倫伯和佛爾布朗什。
馬爹利在嘉連的蒸餾廠據(jù)稱是本區(qū)和先進(jìn)的。它每天可蒸餾53000加侖的酒，提供公司本身需要的
30%。有13個(gè)獨(dú)立的蒸餾廠專門為馬爹利工作，供應(yīng)年產(chǎn)量的47%，其余由該區(qū)地方酒廠買入。
它不采用預(yù)熱的工序，而且是除渣蒸餾的，在自己的24個(gè)蒸餾壺和140個(gè)馬爹利控制下的蒸餾壺進(jìn)行蒸餾
。
在第二次蒸餾時(shí)，馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無(wú)甜)。新酒在飽和
狀態(tài)下藏釀，到需要減度數(shù)時(shí)，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細(xì)紋的托朗賽橡木桶，這比利穆贊
橡木少些蒸發(fā)，藏釀可以更久。
馬爹利有自己的制桶廠，木板經(jīng)3年擱置才用來(lái)制90加侖容量的酒桶。添加木料浸劑來(lái)提高木質(zhì)素(芳香)
和丹寧(顏色)。
利穆贊橡木木材主要留來(lái)用以修理舊桶，由于這種木板富含丹寧，所以可以讓舊桶恢復(fù)青春。
獨(dú)具風(fēng)尚、令人愉悅的馬爹利名士，風(fēng)格優(yōu)雅，口感豐富諧和；超凡脫俗的切面流線型瓶身設(shè)計(jì)，契
合與生俱有品質(zhì)的魅力人士。金銅色澤，獨(dú)特的芬芳醇香、順滑醉人，流暢優(yōu)美，晶瑩澄澈，結(jié)
合典雅與現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格。"
煎龍蝦肉、香嫩豬排、烤羊肉、法式牛排 馬爹利代代相傳，至今經(jīng)已八代；其精湛之干邑藝術(shù)，早已盡
領(lǐng)風(fēng)騷。名士馬爹利干邑乃家族早年珍藏的一批佳釀，年代久遠(yuǎn)，其色澤琥珀金黃、酒香馥郁，醇厚無(wú)比
，加上經(jīng)驗(yàn)豐富的馬爹利釀酒師的悉心調(diào)配，成為今日難得的干邑藝術(shù)杰作，馬爹利家族謹(jǐn)以此創(chuàng)始
之作，獻(xiàn)給當(dāng)代深具智慧，成就之人士。
馬爹利名士
當(dāng)代的品味風(fēng)格
一種現(xiàn)代風(fēng)格的干邑，它的名稱來(lái)源于古典法語(yǔ)中的 ‘Noblesse Oblige’，意味應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)
，馬爹利名士是為贊賞干邑的優(yōu)雅人士而特別釀制。 現(xiàn)代感的酒瓶可謂優(yōu)雅和的充分體現(xiàn)，納
入其中的還有那獨(dú)特珍貴的美味干邑。
記錄
濃烈而優(yōu)雅的干邑，充斥著淡淡的木香味，帶著水果的爽滑，洋溢著感性的芬芳。
外觀:酒液呈深金銅色。
香氣:多種水果： 檸檬、梨和李子干。奇異風(fēng)味： 香草莢和焦糖葡萄。木香： 甜沒(méi)藥、香柏和橡木
香味。
口感:清醇順滑的成熟口感。留香持久。
招待:可單獨(dú)飲用，加冰飲用或調(diào)制為長(zhǎng)飲和雞尾酒。
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