產地：法國 規格：馬爹利名士干邑白蘭地
馬爹利名士干邑白蘭地北京進口洋酒批發
品名:馬爹利名士干邑白蘭地 MARTELL NOBLIGE COGNAC
類型:白蘭地
配料:葡萄
酒精度:40% VOL
凈含量:700ML
原產國:法國干邑區
馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年創立，現在已經經歷八代相傳
。今天，“馬爹利”已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產地不過是座小島，產量很小，供不應
求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居和第二
，而在這當中，中國的潛力是的。
馬爹利是歷史悠久的大型干邑釀造廠。讓馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島
（Jersey），來到干邑定居。馬爹利出生于1694年，在8個中排行第二，他的父親是個航海家和商人
。馬爹利給 鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時間之后，便決心自己到干邑來闖天下，因為他曉
得干邑有發展的潛力。
歷史
馬爹利初辦的貨運是往澤西島和根西島的，那是傳統的和英國貿易的通道。接著開拓了到鹿特丹、漢堡
的漢西亞特港和白貝瓦的貿易。到1721年，他出口了53000加侖的干邑，7年后在干邑買了土地和建筑，目
前仍是公司的產業。
憑著激情和干勁，讓?馬爹利有計劃地參與地方市場、聯絡葡萄園主，常常看到他在唐奈夏朗德(Tonnay—
Charente)親自指揮酒桶入酒。他還經常到干邑外的奧爾良、索墨(Saumur)去約見客戶和代理商。
1726年，馬爹利和一位干邑商人的小姐共接連理，但不幸很快便離婚了。后來再和另一位夏朗德大戶的千
金結婚。他在1753年辭世，遺下了生意興隆的有名聲的公司，由他的妻子和兩個兒子主理。
隨著生意發展，1784年馬爹利運貨往北美。其他的里程碑包括1797年出口瓶裝、1803年遠到
俄羅斯、1819年當泰奧多爾?馬爹利(TheodoreMartell)從倫敦寫信給他的兄弟訂購15桶時，次用到
Extra標號。次運到倫敦的VSOP(也是他先用這標號)是在1831年。 馬爹利1851年開始出口澳大利
亞、1861年出口中國、1868年出口日本。1880年干邑葡萄園受到葡蚜的大舉侵襲，他的生意大受挫折，
80%的葡萄枯死了。經過好些年的努力才找到了嫁接歐洲藤到美國根株然后再種植的方法解除困境。出口
才重操故業。
的馬爹利標號CordonBleu(藍帶)創立于1912年。1918年11月11日簽署停戰儀式上，馬爹利干邑被選用
。
1975年公司上市，1988年為加拿大飲品公司巨人錫格藍(Seagram)收購。接著便有新品種：1990的拿破侖
SpecialReserve(特酎)、1年后的GobeletRoyal(夜光杯)和1992的LOr()，后者用有一個顯赫的24K金
牌的玻璃矮瓶裝載。1994年推出Noblige(矜貴)，1年后推出Creation(新猷)，后者是紀念公司成立280周
年紀念的品種。
目前家族仍掌握公司的主要運作，第八代的帕特里克馬爹利(PatrickMartell)任總經理。
生產工藝
今天馬爹利有葡萄園700公頃，其中227.3公頃在嘉連(Gallienne)領地，這是1954年買下的位于博爾德里
的莊園，不過它只能供應馬爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄園主簽了合同，其中很多和公司已經
合作了五代以上了。它只從頭4個區買入藏釀，不包括邦貝華和貝華公區。98%的葡萄是烏藝布朗，只有少
量的可倫伯和佛爾布朗什。
馬爹利在嘉連的蒸餾廠據稱是本區和先進的。它每天可蒸餾53000加侖的酒，提供公司本身需要的
30%。有13個獨立的蒸餾廠專門為馬爹利工作，供應年產量的47%，其余由該區地方酒廠買入。
它不采用預熱的工序，而且是除渣蒸餾的，在自己的24個蒸餾壺和140個馬爹利控制下的蒸餾壺進行蒸餾
。
在第二次蒸餾時，馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無甜)。新酒在飽和
狀態下藏釀，到需要減度數時，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的托朗賽橡木桶，這比利穆贊
橡木少些蒸發，藏釀可以更久。
馬爹利有自己的制桶廠，木板經3年擱置才用來制90加侖容量的酒桶。添加木料浸劑來提高木質素(芳香)
和丹寧(顏色)。
利穆贊橡木木材主要留來用以修理舊桶，由于這種木板富含丹寧，所以可以讓舊桶恢復青春。
獨具風尚、令人愉悅的馬爹利名士，風格優雅，口感豐富諧和；超凡脫俗的切面流線型瓶身設計，契
合與生俱有品質的魅力人士。金銅色澤，獨特的芬芳醇香、順滑醉人，流暢優美，晶瑩澄澈，結
合典雅與現代藝術風格。"
煎龍蝦肉、香嫩豬排、烤羊肉、法式牛排 馬爹利代代相傳，至今經已八代；其精湛之干邑藝術，早已盡
領風騷。名士馬爹利干邑乃家族早年珍藏的一批佳釀，年代久遠，其色澤琥珀金黃、酒香馥郁，醇厚無比
，加上經驗豐富的馬爹利釀酒師的悉心調配，成為今日難得的干邑藝術杰作，馬爹利家族謹以此創始
之作，獻給當代深具智慧，成就之人士。
馬爹利名士
當代的品味風格
一種現代風格的干邑，它的名稱來源于古典法語中的 ‘Noblesse Oblige’，意味應承擔的義務
，馬爹利名士是為贊賞干邑的優雅人士而特別釀制。 現代感的酒瓶可謂優雅和的充分體現，納
入其中的還有那獨特珍貴的美味干邑。
記錄
濃烈而優雅的干邑，充斥著淡淡的木香味，帶著水果的爽滑，洋溢著感性的芬芳。
外觀:酒液呈深金銅色。
香氣:多種水果： 檸檬、梨和李子干。奇異風味： 香草莢和焦糖葡萄。木香： 甜沒藥、香柏和橡木
香味。
口感:清醇順滑的成熟口感。留香持久。
招待:可單獨飲用，加冰飲用或調制為長飲和雞尾酒。
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