400 650 1979
麥卡倫威士忌,麥卡倫12年,蘇格蘭威士忌
麥卡倫12年單一蘇格蘭威士忌
英國麥卡倫12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 麥卡倫12年純麥蘇格蘭威士忌THE MACALLAN SINGLE MALT HIGHLAND SCOTCH WHISKY 12 YEARS OLD由Paul Pacult進行描述的這款12年的Macallan。他是國際上的威士忌作家，在他的書中這樣描述到：“好的12年的單一麥芽威士忌”。Macallan剛剛接受了這樣的評論。Macallan的秘密就是使用傳統的方法和原料。一直都在使用精細的大麥和好的橡木桶是形成的單一麥芽威士忌的兩個前提。 飲用說明： 顏色：金黃色 味道：帶點姜的香草的味道，還有干果，甜雪利酒和熏木味道。 口感：非常可口的平滑口感，以及豐富的干果和雪利酒的味道，帶有木頭和香料的味道。 終口感：擁有甜的太妃糖的味道，以及干果，木香和香料的味道。——麥卡倫采用好的原料：“Golden Promise”大麥，它是麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌醇和的口感的來源。——麥卡倫使用四種酵母菌的獨特發酵方式，創造出麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌的復合性和濃郁的水果香。——麥卡倫使用全蘇格蘭小的銅制蒸餾器，以穩定的內部溫度，造就了更高的酒質，也造就了麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌般的身份。——麥卡倫只留存精華的酒心：16%，為全蘇格蘭所有酒廠中攝取酒心比例少的品牌（一般高為30%），創造了絕倫的酒質。——麥卡倫是一個全線產品采用雪梨橡木桶陳年的蘇格蘭威士忌，這讓麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌在具有麥芽威士忌特色的同時，又增加了濃郁的果香味。——麥卡倫酒廠是采用現場將威士忌在雪梨橡木桶中進行陳年和混合的威士忌，是蘇格蘭威士忌品牌中不使用人工添加物的品牌，完好保持了威士忌的色澤與口味。麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌(MACALLAN)讓時光回溯到1842年，那時的MACALLAN已是蘇格蘭代具有合法牌照的釀酒廠；而光陰流淌至今，MACALLAN在其靈感源泉——Easter Elchies House的守護之下，獨步古今，正走向更燦爛的未來。 （麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌）的經典傳承不只局限于外在外觀上，在時間的長河中歷久不變的還有其釀酒過程，及其作為“擁有180年歷史，世界珍貴的威士忌”所具備的珍貴與奢華的品質。”。 MACALLAN都采用古老珍貴麥種Golden Promise大麥，其高昂種植成本令其他釀酒商聞之卻步，唯MACALLAN堅信它才可使釀出的威士忌口感醇厚，香氛濃郁。 同時，每一個發酵過程均混入新鮮的酵母，以增添威士忌的復雜性及個性。而MACALLAN在蒸餾過程之中只擷取一小部分的原液，這便是令單一純麥威士忌保持濃郁飽和氣味的“酒之心”。之后，MACALLAN經驗豐富的釀酒師細心觀察著每個正“沉睡著”的橡木桶，準備選擇時機，讓每個橡木桶在顛峰成熟期時入瓶“被喚醒”。由于MACALLAN絕不添加人工原料，其濃郁醇厚的色調由雪梨木桶輕滲而來，這并非次級的單一純麥威士忌可比。 MACALLAN推出的全新包裝系列有12年佳釀、18年佳釀、25年佳釀及30年佳釀等年份酒；而其18年佳釀，芳香醇厚，飽含豐富的干果、香料、丁香、香橙與熏木味，曾被The Robb Report評價為“世上佳的威士忌”。作為世界珍貴的威士忌，MACALLAN多年來幾乎在全球各個角落都贏得歌頌與贊美。The Harrods Book of Whisky更把MACALLAN比作是‘單一純麥威士忌中的勞斯萊斯’。而500 Years of Scotch Whisky的作者Robert McCallz再次肯定MACALLAN“可能是世界上佳的純麥威士忌。”2013-08-11 10:20
2013-06-04 15:01
2013-04-17 12:22
糖酒網是專業提供酒類食品飲料招商 本站只起到信息平臺作用,不為交易經過負任何責任,請雙方謹慎交易,以確保您的權益 客服熱線：400-650-1979
Copyright © 2018糖酒網 滬ICP備18000531號-1
