產品標準:GB 26687

生產許可證號：SC20342130300021

產品性狀：本品為桔黃色至桔紅色粉末，無異味。

產品組成：辛烯基琥珀酸淀粉鈉、β-胡蘿卜素（發酵法）、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油。

含量規格：≥1%

包裝規格：1kg/袋×5袋/盒×4盒/箱（20kg/件）

色調:  黃色到橙色

產品用途：

①用于食品配料中  本品為水溶性粉劑，隨著用量的遞增，配料顏色從淡黃色向橙色轉變。用作食品著色劑和起云劑，尤適合固體食品、糖衣、糖漿等。如固體飲料、烘焙小食品、 糖果、果凍、口香糖、冰淇凌、湯粉、發酵乳品、奶粉、蛋、吉士粉、性溶液制品等。

②用于醫藥保健品中  本品所含功能性原料“β-胡蘿卜素（發酵法）“為維生素A的前體，具有保護視力，抗氧化，延緩衰老等功能，廣泛用于醫藥保健品中。

③用于飼料添加劑中  本品所含功能性原料“β-胡蘿卜素（發酵法）“能提高動物的生長速度和繁殖能力，加深禽蛋的顏色，增加肉、蛋營養成分。

使用方法：

①干法添加  根據配方需要添加后，用混合機混合均勻即可

②濕法添加  先用少量水將其打漿溶解后，再加入產品配料中攪拌均勻即可

使用注意事項：

本品系采用三孢布拉氏霉發酵工藝制取，屬天然胡蘿卜素范疇。所含的功能性成分“β-胡蘿卜素（發酵法）”對空氣、潮濕和強光（日光）照射和極端低溫敏感，為延長用戶產品的貨架期，使用后的產品應密封，在常溫避光條件下保存。本產品的保質期為24個月，一旦開封，應盡快使用。

法規性：

本品屬食品添加劑，不添加任何違禁物質，可使用。在食品中的使用范圍和使用量參照GB2760之規定。

使用濃度參考：

食品名稱：濃度（折算成純的β-胡蘿卜素）

焙烤食品：4 mg/kg

沖調的速溶飲料：0.8～10mg/kg

面條（方便面、通心面、干脆面等）：10～40 mg/kg

果凍：5～9 mg/kg

雪糕：3～15 mg/kg

糖果：2～15 mg/kg

運動飲料：5～6 mg/kg

果味型飲料：2～15 mg/kg

果味型冰淇淋：3～15 mg/kg

雪糕、冰淇淋夾餡：1.5～6 mg/kg

及保健品：10～100 mg/kg