江西特產洞山黑釀洞藏9年(萬壽)

【洞山黑釀】由中華江西酒廠江西省宜豐洞山酒業有限公司與南昌大學中德聯合研究所技術合作，在發掘傳統工藝的基礎上，吸取了現代先進的中藥養生理論和科學釀造技術，選用當地特有洞山山泉及宜豐特產上等柳條糯（貢米）為主要原料，輔以具有保健功能的黑色植物：黑糯米、黑豆、黑棗、黑梅、黑桑椹，采取特殊的發釀和洞藏工藝精制而成，【洞山黑釀】韻長、質醇，不輕浮不寡淡，不暴烈，與禪之中庸稟性如出一轍。 【洞山黑釀】系純釀造壓濾酒，因此在生產過程中基本保留了發酵所產生的全部有益成分，【洞山黑釀】富含人體所必需的18種氨基酸 、維生素B1、B2、B6、微量元素鐵、鋅、磷、鍺等多種營養成份及豐富的多酚（總黃酮）。據權威機構測定，【洞山黑釀】多酚（總黃酮）含量為一般的（黃）釀造酒的十倍，達到90mg/L,含有的氨基酸含量比一般（黃）釀造酒高出50%，其中8種人體不能合成的必需氨基酸含量是一般（黃）釀造酒的2倍，堪稱酒中養生圣品。 經消費者長期飲用證明，每天喝一二兩【洞山黑釀】對健康大有裨益： 1.保健功效：經大量研究表明，“黑色食品”保健功效在于其所含的黑色素的多酚（總黃酮）的含量而產生的效果，黑色素的多酚效果能使細胞具有抗氧化作用，減少細胞受到的破壞，它能平衡人體內分泌，調節人體生理功能，對疲勞、保護血管、防動脈硬化、降血脂、消腫、性功能、活化大腦及其他臟器細胞有一定促進作用。 2.滋陰：現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況，要想增加活力和精力，就要按照祖國中醫的理論，要適當進行，中醫認為“為先天之本” ，為全身陰陽之根本，是主宰身體所有的動力源泉，決定著人一生的生長發育。中醫通過千百年來的實踐驗證，總結出“黑入” 、“為先天之本” 、“逢黑必補” 、“食以黑為佳”的至理名言，這些至理名言近來更得到了現代科學成分檢測分析的確證，在國際學術和文化交流中，現代醫學認為：“黑色食品”不但營養豐富，且多有，防衰老，保健益壽，烏發美容等獨特功效。【洞山黑釀】采用六種特色的黑色食物精釀而成，效果更佳。 3.美容健體: 現在的快節奏生活，讓不少人未到中年就出現了“四十陰氣自半，起居衰唉”的狀況，因此需要固本扶正 ，進一步調節和改善心肝脾肺，以達到強生健體和延緩衰老的目的。【洞山黑釀】中所含的黑桑椹在古代即是皇帝御用補品，又被稱為“民間圣果”，它所富含的營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“21世紀的保健果品”，常吃能顯著提高人體，具有延緩衰老，美容養顏的功效。 4.舒筋：據現代醫學臨床實踐證明：經常食用黑色食物，可調節人體生理功能、刺激內分泌系統、促進唾液分泌、有促進胃腸消化與增強造血功能，提高血紅蛋白含量。古代醫學家對酒的醫藥作用十分重視：《本草綱目》說：“酒少飲則和血，壯神御寒”；《隨息居飲食譜》說“酒消冷積，御風寒，辟陰濕之邪，解魚腥之氣”等等；【洞山黑釀】將兩者有機的結合在一起時，飲用可祛寒，通經活絡，有效抵御寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助于血液循環，促進新陳代謝。滿足了人們長期以來渴求飲酒享受與健康養生結合的愿望。 5.促進食欲：鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅會導致食欲和味覺減退，【洞山黑釀】每100毫升含鋅0.85毫克。 精選五種黑色植物，養生之釀： 黑糯米:又稱為血糯米，蛋白質含量高達11.5%，富含賴氨酸、色氨酸及鋅、鐵、鉬、硒等微量元素，具有、健脾、補骨健齒、、養胃、理中氣及神經衰弱等作用。 黑豆：又名“烏豆”，有“豆中”美稱，有美容養顏、烏發潤膚、防老抗衰、舒氣止脹、清熱、、下淤血、消浮腫、制風熱、添精神等功效。 黑棗：含棗味甘、性平、能補中、養胃健脾、養血壯神、潤心肺、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、解藥毒、調和百藥，具有與養胃功效。 黑梅: 不僅營養十分豐富，更具有健胃、、軟化血管、等功效。 黑椹：具有強身健體、護膚養顔、滑腸、營養肌膚、烏發等作用。