大同市華建油脂有限責任公司成立于一九九六年十月，是一家民營企業，公司目前擁有員工80余人，主要生產以亞麻籽（俗稱胡麻）為原料的亞麻（胡麻）食用油系列產品，二十二年專注亞麻籽油生產加工，是中國大型的亞麻油專業生產企業之一。 華建亞麻籽油優選晉北、內蒙地區亞麻籽為原料，采用物理壓榨工藝，再經過物理精煉處理，保留了亞麻籽的濃郁純香和亞麻籽油的營養，已榮獲“綠色食品”認證、“山西省產品”、“山西省商標”等榮譽稱號。 華建亞麻籽油自投放市場以來，一直深受廣大消費者青睞及省內外食品、油脂、營養知名專家、學者的關注。有關專家稱“亞麻油勝似魚油”。產品遠銷全國24個省市（包括：18個省、2個自治區、4個直轄市）60個地區。