洛陽杜康仙莊村是中國秫酒的發源地，中國酒文化的搖籃，酒祖杜康在此創造了秫酒，開創了釀酒之先河，據記載，公元770年，周平王因半壁江山被西戎蠻主侵占，不思飲食，臥床不起，于是便引招天下名醫診治，杜康后人獻上美酒，平王食后振神增食，龍大悅，遂封杜康酒為“貢酒”，杜康村為“杜康仙莊”。

幾千年來，酒祖之鄉的人們憑借天資寶泉，繼承傳統工藝，使杜康酒不斷發展，創造了中國酒文化的一座座豐碑，并遵照萬里委員長“杜康村是中國秫酒的發源地，并在杜康造酒遺址建成了中國酒文化旅游勝地-杜康仙莊。

杜康仙莊位于城北25公里，龍嶺和鳳嶺之間，依山傍水，仿古設計，主體建筑表現了顯著歷史、文化時代風尚之格局。杜康河橫截杜康仙莊。分杜康河西岸和東岸，九曲二仙橋和桑澗橋又將東西兩部分合為一體，橋下河水潺潺，自源頭至杜康村300米處，百泉噴涌，清洌剔透，俗稱“一里百香”，其中很大的泉為“杜康泉”系杜康當年取水釀酒之泉，此水含有四十多種有益于人體的微量元素，泉中五彩鴛鴦蝦，兩兩相抱，倦腰橫行，被稱“天下一泉”

東岸香醇園是園中之園，也是仙莊大山門，河南省中國杜康酒文化研究所，中華杜康中國書畫研究所，環境優雅的觀景臺就座落在龍嶺之頂，登上此臺，杜康仙莊的所有景觀盡收眼底，出香醇園，過通云閣，展現在眼前的是一塊三米見方的酒壁，往下就是中國酒文化博覽中心，從中可以領略到幾千年的中國杜康酒文化和杜康酒廠燦爛輝煌的歷史。

西岸主要建筑為杜康祠，它是按照東漢杜康祠的規模復原而成，祠中有象征中國杜康酒源遠流長的古金爵，獻殿中醉態可掬的飲中八仙，端坐著用漢白玉精心雕塑的高三米酒祖杜康像的酒祖殿，殿內左右兩側的壁畫經藝術大師的精心繪制，惟妙惟肖，酒祖殿兩側為碑廊，可一飽64位名人筆歌杜康、贊美仙莊的墨寶；右邊有酒功館、龍吟亭，左邊有酒過館、鳳鳴亭，北邊有再現劉伶、阮籍、稽康等歷史風流才子隱居歡樂景象的竹林七賢，依天然之勢修建的葫蘆湖，貴妃沐浴的知恩亭及象征中日邦交友誼長存的櫻花園，南邊有橫槊詩“何以解憂，唯有杜康”的魏武居，酒祖杜康墓，以其規模宏大的群雕古釀齋，再現了杜康當年造酒的歷史故事，形象逼真，栩栩如生，杜康祠左邊為醉仙遺榻，右邊為當年杜康“有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳”發現釀酒秘方老態龍鐘的古酒村。

杜康仙莊正以優美的環境，綺麗的新姿和高品位的獨特酒文化景觀吸引著賓朋，游杜康仙莊，觀杜康奇景，品杜康老酒。