品牌是山東糧食產業發展的主旋律。　　

眾所周知，糧食生產是國民經濟的基礎，糧食產業也是鄉村振興的基礎。山東處于北糧南運的樞紐位置，是全國第三位糧食生產大省和重要商品糧基地，糧食產業具有起步早、門類全、基礎厚實的既有優勢。“十三五”期間，山東省落實國家及省級支持糧食產業發展資金近40億元，助推全省糧食產業從傳統向現代、從粗放向集約、從低效向高效加快邁進，發展質量和效益不斷提升。特別是發揮“優質糧食工程”核心作用，全力打造“齊魯糧油”公共品牌，并連續三年榮獲“中國糧油影響力公共品牌”。　　

《山東省“十四五”糧食流通和物資儲備發展規劃》中明確提出，推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，著力優化優質糧食供給。按照“1 N N”即1個公共品牌 N個地域特色產品 N個產業經營主體的品牌戰略規劃，以“齊魯糧油”公共品牌為，持續下沉滲透，推動區域品牌、企業品牌、產品品牌建設，鞏固提升省級、區域和企業品牌金字塔架構，實現品牌高端化，打造全省糧食產業高質量發展新引擎。　　

在山東省糧食和物資儲備局推動下，“齊魯糧油”不斷助力品牌高端化和產品覆蓋率提升，以自身體量為“質量”，以不斷增強的影響力為“加速度”，為全省糧油企業轉型升級、快速成長帶來了強大動力輸出，即將成為推動山東糧油產業高質量發展和山東糧油品牌走向世界的澎湃引擎。科技融合激發糧食產業強省原動力　　

科技是生產力。　　

局長張務鋒曾表示，未來五年正值糧食和物資儲備“深化改革、轉型發展”的關鍵時期，發揮好科技和人才的支撐作用至關重要。　　

山東省推動建立首家國家糧食產業科技創新(濱州)聯盟，小麥、玉米、大豆、高油酸花生四大技術創新中心先后落戶山東，為企業科技研發創新提供了“國字號”平臺，同時依托85個省級以上科創平臺，按照“企業提需求、中心搞研發、成果共擁有”的運行機制，逐步實現“科研成果—實際應用—產生效益—科研投入”良性循環。　　

山東糧食產業“十四五”規劃明確要求激發企業內生動力，引導企業發揮科技創新主體作用，構建以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系，圍繞綠色低碳發展，推動糧食科技與一、二、三產業深度融合。集中開展科技攻堅和新產品研發，圍繞“碳達峰、碳中和”目標，發展低能耗、全利用、高價值型食品，重點向大豆、玉米精深加工及功能性、性食品方向發力，助推企業轉型升級。　　

山東香馳控股有限公司依托大豆技術創新中心，聚焦精深加工，不斷研發突破。在大豆、玉米精深加工上“一步”，借智專家教授、科研院所進行應用研發，建設了高校技術開發基地、重點實驗室、工程技術研究中心等。2萬噸大豆分離蛋白清潔生產項目融合國際先進工藝，自動化控制點達3000多個，產品定位國際高端市場，不斷提升價值鏈附加值。香馳大豆蛋白、玉米果葡糖漿等產品遠銷100多個國家和地區。同時聚焦產業融合發展，構建循環經濟發展模式，從廢水中提取出7種產品，環保產業年創造效益3000余萬元。2020年克服新冠肺炎疫情等不利影響，實現銷售收入306億元、利稅12.6億元，同比分別增長5.46%、15.8%，創下歷史新高，“天下五谷”成為2021年“中國好糧油”山東的大豆油入選產品。　　

山東興泉油脂有限公司作為國家高新技術企業，擁有國際先進水平的全自動油脂精煉生產線，也是當前國內單產量最大、設備自動化程度的精煉玉米油、葵花籽油生產線。通過研發部門的潛心研究，公司與國內多所高校合作，完成多項成果轉化。此外，興泉油脂配置了國際的油脂類檢測設備，對所有產品實行全過程監督檢測，確保糧油產品高質量。“企業的快速發展得益于我們科研、創新、技術等方面突破。我們通過與齊魯工業大學、中國農科院、山東農業大學等多所高校院所建立長期穩定的技術交流與合作關系，同時這幾年在科研方面加大投入，每年銷售收入的4%以上投向科研，不斷促進產品研發與技術提升改造。”總經理李子松告訴筆者，“同時，我們借助｀齊魯糧油＇品牌建設開展線上線下合作，推動了整個小包裝產品發展，提升了企業品牌、產品品牌，助力賦能我們企業高質量發展。”　　“只有重視科技創新和人才培養，才能不斷推動糧食產業邁向綠色化、信息化、智能化，在戰略全局中把握科技和人才興糧興儲工作，方是開創新局面的不竭動力。”山東省糧食和物資儲備局相關負責同志表示。抱團取暖凝聚糧食產業強省向心力　　

聯合是產業發展到一定階段的必然選擇。　　

山東糧油產業聯盟是在山東省糧食和物資儲備局指導下，由省內重點糧油加工龍頭企業發起，為“齊魯糧油”品牌建設服務的，自愿結成的開放性、非營利性聯合體，旨在山東糧食產業新舊動能轉換和高質量發展，助力鄉村振興齊魯樣板打造。聯盟成立接近兩年來，充分發揮山東糧油產業優勢、凝聚行業力量，圍繞“齊魯糧油”公共品牌打造，引導聯盟會員企業積極開展工作，新冠肺炎疫情期間倡議復工復產，組織“3·15消費者權益日”主題活動并支持配合“齊魯糧油”云直播等活動，為“齊魯糧油”公共品牌打造貢獻了聯盟力量。　　

作為聯盟首屆理事長，山東魯糧集團有限公司董事長孔祥云表示，產業聯盟要團結和帶領成員單位，認真貫徹落實國家糧食政策，為推進“齊魯糧油”品牌建設、服務糧食產業強省打造作出努力和貢獻。他認為聯盟要有高站位，山東是糧油大省，成員單位應著眼全球，對標國際知名企業，持續增強自身實力，才能實現健康可持續發展。　　

對于一些成立時間晚、基礎弱、底子薄的企業，山東省糧食和物資儲備局通過政策引導和典型帶動，支持他們向明星企業、標桿企業學習，通過對標學習，補短板強弱項提升綜合能力，從跟跑到并跑，最終實現領跑，使企業在最短時間內實現高質量發展，使山東糧油呈現“百花齊放春滿園”的局面。　　

據了解，按照山東省“十四五”糧食流通和物資儲備發展規劃要求，山東省糧食和物資儲備局將發揮產業聯盟作用，充分利用社會資源，線下支持建設“齊魯糧油”旗艦店、體驗店、社區店，線上打造“齊魯糧油”天貓、京東旗艦店，構建成熟營銷網絡體系。落實山東省政府與京、滬、蘇、浙、粵等省市戰略合作協議，強化省際間產銷協作，宣傳推介“齊魯糧油”品牌和“好糧有網”平臺，推動山東優質糧油產品進入更多大中型城市的商超和批發市場。探索建立“齊魯糧油”優質產品的公共倉、產地倉和前置倉等模式，整合銷售網點資源，積極推動拼團自提等線上線下一體化銷售。進一步推動品牌商業化發展，全面整合傳播，釋放品牌價值，著力賦能企業。　　

同時，堅守“齊魯糧油”公共品牌發展定位，持續提升“齊魯糧油”核心價值，以打造好糧油產品和渠道為抓手，在激烈的市場競爭大潮中，靠向心力使企業緊緊團結在一起，決不落下一個。造船出海培育糧食產業強省張力　　

作為糧油大省打造的品牌，“齊魯糧油”走出去充滿機遇。　　

山東省糧食產業基礎牢固，“齊魯糧油”公共品牌通過幾年的持續打造，影響不斷擴大。其中“中國行”活動已經成為“齊魯糧油”旗下各大企業學習交流、拓展市場的突破口。　　

早在2019年1月，以“齊魯糧油 健康中國”為主題的“2019‘齊魯糧油’中國行”在北京舉行首場推介會，這是山東省推動省內糧油企業“走出去”的步，“齊魯糧油”公共品牌形象出省，進入全國公眾視野。截至今天，“齊魯糧油”已經走進了10座城市，在這些城市及周邊地區的各大知名商超內都能看到“齊魯糧油”的身影，旗下諸多品牌占據著商超顯著位置，產品暢銷，得到當地居民的充分認可。一路走來，“齊魯糧油”在強化省際間產銷協作的同時，帶動了旗下子品牌知名度的提高。　　

令人記憶猶新的是，在2021年7月份的齊魯糧油西寧推介會上，不少當地人在展銷區駐足，品嘗過“齊魯糧油”旗下的優質糧油產品之后不停地點頭稱贊，并借展會優惠力度，現場大量提貨。“這個面真的很筋道，很爽口，我們家日常是吃習慣了的。”當場提走“發達”大禮包的一位女士笑呵呵地說，“山東的糧油產品確實很。”　　

作為“1個公共品牌 N個地域特色產品 N個產業經營主體”建設模式中不可或缺的部分，公共品牌扎實落地，地域品牌和企業品牌也在踔厲風發。通過與各大城市糧油行業人士的交流合作，加之異地營銷的場景認知，許多中小企業的品牌意識和觀念不斷發生改變。他們團結在“齊魯糧油”旗下，借“中國行”的大船乘風破浪。參會企業反饋，他們每次“出海”都收獲很大，既進一步了解了當地市場消費現狀，跟當地居民和客戶有了更加親密的接觸，對陌生市場進一步深入拓展有了更大的信心，也為接下來擴大產品銷售打下了一定的基礎。　　

山東省糧食和物資儲備局負責人表示，山東是糧食生產大省，也是油脂生產大省，特別是花生油占到了全國一半左右，組織省內糧油企業參加“中國行”活動，就是希望能通過這樣的方式，不僅進一步密切山東和其他省份的糧食產銷合作關系，更能讓山東的好油好面進一步走進中國大地的千家萬戶，讓更多的消費者吃上山東的優質糧油產品。“中國行”早已成為“齊魯糧油”擴大輻射面，推動山東“好糧”“好油”賣“好價”、銷全國的強大張力！　　

“實在好糧人，天賦好原料，加工好技術，優質好產品”，是“齊魯糧油”的生動寫照。　　

追求未有窮期。不忘初心、厚道質樸的山東糧油人正砥礪奮進、踵事增華，山東糧食產業駛入高質量發展快車道，為塑造“有溫度、有深度、有情懷、有愛心”的糧油品牌文化再攀高峰。

來源：大眾日報