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| 隨著元旦、春節(jié)接踵而至,各品牌葡萄酒“促銷戰(zhàn)”又拉開(kāi)帷幕。“買一贈(zèng)一”、“買酒贈(zèng)開(kāi)瓶器、酒杯”……商家紛紛開(kāi)始出招發(fā)力。不過(guò),貼著洋標(biāo)簽的葡萄酒真的是漂洋過(guò)海來(lái)到中國(guó)的嗎?動(dòng)輒標(biāo)價(jià)數(shù)千數(shù)萬(wàn)元的葡萄酒是不是“值”這個(gè)高價(jià)?市民應(yīng)該怎樣選擇,才能確保買到貨真價(jià)實(shí)的正宗葡萄酒?帶著諸多的問(wèn)題,記者專訪了葡萄酒專家——青島華東葡萄釀酒有限公司總經(jīng)理劉紅梅,請(qǐng)她為市民揭開(kāi)葡萄酒的神秘面紗。 臨近年關(guān),青島葡萄酒市場(chǎng)銷售勢(shì)頭強(qiáng)勁 近日,記者走訪家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等商場(chǎng)超市發(fā)現(xiàn),葡萄酒已經(jīng)被作為年貨重頭戲擺放在了顯眼位置。超市里出售的葡萄酒,根據(jù)品牌、產(chǎn)地等不同,價(jià)格從幾十元到數(shù)千元不等。而且各個(gè)品牌紛紛打出促銷牌,除了常見(jiàn)的買一贈(zèng)一,不少品牌葡萄酒禮盒還贈(zèng)送開(kāi)瓶器、酒杯等禮品。此外,各品牌葡萄酒促銷員也是卯足了勁向市民推銷自家產(chǎn)品。“禮盒賣的最好,而且進(jìn)入12月以后,基本就進(jìn)入了我們的旺季,銷量比平時(shí)上漲很多。”一位銷售人員說(shuō)道。 “隨著中國(guó)人均收入水平的提高、文化素養(yǎng)的提升,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,葡萄酒的消費(fèi)量呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),高端葡萄酒市場(chǎng)異軍突起。高檔葡萄酒產(chǎn)品已經(jīng)成為節(jié)日禮品的首選之一,節(jié)日銷售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。”劉紅梅告訴記者,“華東葡萄酒作為當(dāng)?shù)氐闹放疲ㄎ桓叨耍?jīng)過(guò)27年的市場(chǎng)培育,華東葡萄酒已經(jīng)是高檔葡萄酒的代名詞,尤其是近幾年,華東葡萄酒的高端百利系列產(chǎn)品銷售勢(shì)頭非常強(qiáng)勁,到2010年,公司年銷售量、銷售收入和利稅分別比1999年增長(zhǎng)1334%、880%和6885%。” 市民盲目求洋標(biāo)簽,反而買到洋垃圾 雖然葡萄酒因其健康和品味越來(lái)越被人們認(rèn)可,高檔的商務(wù)、政務(wù)接待都離不開(kāi)它,但是面對(duì)低至幾元、高至數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的價(jià)格,也讓不少消費(fèi)者挑花了眼,不少人不惜花高價(jià)錢,但是買到手的卻是一瓶假洋酒。 “有些消費(fèi)者對(duì)葡萄酒消費(fèi)還是比較盲目的,甚至有人認(rèn)為貼上洋標(biāo)簽就是好酒,這種觀點(diǎn)不是理性的消費(fèi)判斷。目前,中國(guó)市場(chǎng)上銷售的進(jìn)口葡萄酒中90%以上都是在國(guó)內(nèi)不知名的小酒廠貼牌灌裝的,酒質(zhì)低劣,根本沒(méi)有品質(zhì)保障。進(jìn)口葡萄酒有品質(zhì)保障的也就是幾家為數(shù)不多的生產(chǎn)量較低的知名酒莊葡萄酒。國(guó)外知名酒莊出產(chǎn)的紅酒售價(jià)不菲,往往高達(dá)萬(wàn)元,并不是普通消費(fèi)者能夠消費(fèi)的起的。國(guó)外很多小酒莊每年的產(chǎn)量不過(guò)6000瓶,一些知名酒莊都是限量生產(chǎn),而在國(guó)內(nèi)的某些進(jìn)口酒銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于該酒莊的實(shí)際生產(chǎn)量,可想而知,洋紅酒也有洋垃圾,也有假冒偽劣產(chǎn)品。”劉紅梅表示,現(xiàn)在中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng),確實(shí)有消費(fèi)者存在崇洋媚外的心理。不過(guò)她也樂(lè)觀的表示,這是一個(gè)暫時(shí)的階段,隨著本土品牌的持續(xù)打造及發(fā)展,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)變觀念,不盲目消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒,轉(zhuǎn)而消費(fèi)有品牌和品質(zhì)保障的本土知名國(guó)產(chǎn)品牌葡萄酒。 業(yè)內(nèi)支招如何選優(yōu)質(zhì)葡萄酒,期待本土品牌崛起 記者搜索發(fā)現(xiàn),不單單是商場(chǎng)超市、專賣店等實(shí)體店,網(wǎng)絡(luò)上也不乏葡萄酒的身影,面對(duì)多種渠道的眾多選擇,市民怎么才能買到貨真價(jià)實(shí)的葡萄酒呢?對(duì)此,劉紅梅提示市民,一定要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買葡萄酒產(chǎn)品,才能得到保障,比如正規(guī)的商場(chǎng)超市、酒莊旗艦店等。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買葡萄酒,那更要擦亮眼睛,選擇信得過(guò)的店鋪購(gòu)買,例如,華東在淘寶商城建立的專營(yíng)店,消費(fèi)者就可以放心選購(gòu)。 在采訪的最后,劉紅梅也呼吁更多的品牌要像華東葡萄酒公司一樣,幾十年如一日持續(xù)不斷的來(lái)做葡萄酒文化的傳教士,讓市民真正感受到葡萄酒的高品質(zhì)及文化積淀,而不再單純?nèi)プ非笠粋(gè)洋標(biāo)簽。 摘自《半島網(wǎng)》 | |
來(lái)源:中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心
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