紫軒酒業公司是酒鋼集團所屬的嘉峪關宏豐實業有限責任公司投資興建，以葡萄酒釀造和經營為主的企業。 在影響葡萄質量的諸多人為因素中，葡萄產量和成熟度控制是葡萄質量控制的關鍵。一方面，果農希望通過葡萄高產以獲得大受益，同時盡可能提前采收以減小后期的不確定性風險；另一方面，釀酒廠希望葡萄充分成熟，產量盡可能控制在佳質量狀態，以釀造出優質的葡萄酒。所以，宏豐紫軒酒業公司現行的管理模式，兼顧了葡萄園與釀酒廠的利益需求，既了葡萄種植合理的收益，又為紫軒酒業的葡萄原料提供了品質保障。 據了解，不少釀酒葡萄產區葡萄的市場價格受經濟波動的影響，存在很大的不確定性：經濟持續發展，葡萄價格就會上漲，造成葡萄搶收的局面，采收期也相應提前，葡萄質量自然下降；經濟發展進入低谷，葡萄需求減少，價格下降，即使成熟充分的優質葡萄也不能獲得相應的收益，直接挫傷果農的積性，進而加劇了葡萄價格、質量和產量的波動。 紫軒酒業現行的管理模式，對葡萄釀酒產業鏈各環節進行專業管理、明確分工、密切協作，降低了運行成本，提高了運行效率，了終產品的品質，是產業健康、持續、快速發展的有效保障模式。

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