青山碧海的河北昌黎，因?yàn)閾碛形何涞桥R的碣石山和沙灘延綿的黃金海岸，而成為中國著名的旅游度假勝地。可是你是否知道昌黎同樣也被許多人譽(yù)為“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”，若你沿著京沈高速公路，驅(qū)車來到碣石山腳下，便會看見一幅明媚的莊園畫卷展現(xiàn)在你的眼前，漫漫綠意，株株在風(fēng)中婆娑的葡萄向你昭示著這里是一個葡萄酒莊。順著向前延伸的林蔭大道，掠過兩邊的葡萄園，你終會來到一組意大利式的麥黃色建筑群面前。置身其中，便可充分感受到葡萄酒的芳香，你可以去吧臺品酒，也可步入釀酒車間了解葡萄酒的釀制……。這就是由奧地利著名企業(yè)家格諾特·朗格斯·施華洛奇先生投資2970萬美元資興建，全面融合了興建葡萄酒莊3S原則：大海（SEA）、沙灘（SAND）、陽光（SUN）的朗格斯酒莊。 世界好的釀酒師都承認(rèn)：優(yōu)質(zhì)葡萄對釀造葡萄酒有著重要的影響，甚至把好的葡萄酒七分歸功于葡萄，三分歸功于釀造技術(shù)。任何名貴的葡萄酒都依賴于優(yōu)質(zhì)的葡萄，沒有優(yōu)質(zhì)的葡萄就釀造不出高檔的葡萄酒。世界種植葡萄的黃金地帶是北緯30-50度，南緯30-40度。 世界好的葡萄園基本都分布在這個地區(qū)。憑借得天厚的氣候土壤條件，朗格斯酒莊全面引進(jìn)國際名種赤霞株、梅鹿輒、品麗珠等脫毒苗木，建成了國內(nèi)的2800畝葡萄種植園基地。 步入朗格斯葡萄園，你不僅可以欣賞到葡萄園一望無際的豐收美景，還可以了解到葡萄園嚴(yán)格的管理規(guī)范，從而對朗格斯葡萄酒的品質(zhì)充滿信心。整個葡萄園均采用單臂籬架和短梢修剪的整形修剪方式，優(yōu)化群體通風(fēng)透光條件，充分了光和產(chǎn)物和色素的積累，嚴(yán)格控制產(chǎn)量不超過每畝500公斤，控產(chǎn)時(shí)期與方法科學(xué)且具特色，從而確保了漿果的品質(zhì)；葡萄園依據(jù)土壤、地形、地勢的不同進(jìn)行分類并制定了相應(yīng)的管理方法，以確定不同地塊的葡萄釀造各具特色的葡萄酒；葡萄園精耕細(xì)作整齊劃一，按有機(jī)葡萄園的要求，除草劑化肥及不合規(guī)范的殺菌殺蟲劑，一律禁止使用，使其成為高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)生態(tài)園；葡萄園坡地、平地連為一體，山上山下相互輝映，與莊園雄渾恢弘的風(fēng)格建筑一起鑄就了朗格斯酒莊的磅礴氣勢。 品酒的味道是特的，品味酒莊的味道更是特的。葡萄酒莊的概念，早發(fā)源于法國波爾多，并經(jīng)波爾多傳向世界各地。今天的葡萄酒莊已演變成集傳統(tǒng)的葡萄栽培、葡萄酒釀造、葡萄酒銷售場所于一身的綜合體，同時(shí)大多數(shù)葡萄酒莊還是特色生態(tài)旅游的好去處。經(jīng)過長達(dá)四年的精心規(guī)劃建設(shè)，地處“東方波爾多”的朗格斯酒莊現(xiàn)已成為集釀酒、品酒、旅游、觀光為一體的“中華人文綠色酒莊”，被稱為河北昌黎特色旅游的又一亮點(diǎn)。

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