鄉都葡萄酒質量好 榮譽相隨
2018-09-17 (來源: 網絡搜集)
企業的誠信精神體現在從地頭到車間的每一個環節中,這也是鄉都“做事先做人”的本色。短期看,受益不大,得不到更多的利潤,但是未來的美好發展前景一定會屬于鄉都酒業這些腳踏實地做有機的企業。
在釀造工序中,我們嚴格執行產品質量的精細化、制度化、科學化管理。推行全過程的質量跟蹤體系,從原、輔材料入庫驗收著手,以加工過程為重點,以產品終檢驗結果為依據,形成了嚴格的產品質量追溯制度,在當年“三精一水”勾兌葡萄酒大行其道的市場環境下,鄉都在全國葡萄酒企業、ISO9001:2001質量管理體系認證、HACCP體系認證等多項認證。
在十幾年的磨礪融合中,鄉都葡萄酒的品質日臻成熟完善。雖然目前我國葡萄酒的分級分類體系還沒有建立起來,也沒有進入葡萄酒質量分級階段,但是鄉都作為一個志存高遠的葡萄酒企業,已經開始著手建立果園身份證制度,按照葡園地段地塊、葡萄品種、樹齡和質量進行細分,量身釀制不同檔次和風格的葡萄酒。
鄉都堅持根據葡萄的成長性確定產品的成長方向;堅持用適宜的條件儲藏葡萄酒;堅持產業可循環與綜合利用。真正地實現了葡萄酒生產工藝管理中的“隨身隨性”理念,用中國新疆的好葡萄基因與法國傳統的釀造技藝,培育出了有特品質特風格、健康安全的鄉都葡萄酒,鄉都葡萄酒系列產品上市以來,市場隨機抽檢合格率始終保持在。
國家葡萄酒質量監督檢驗中心對鄉都系列葡萄酒做了54項指標檢驗,結果表明:鄉都葡萄酒富含對人體有益的18種氨基酸和大量的維生素及微量元素、白黎蘆醇、原花青素、番茄紅素等,是真正的有機生態葡萄酒。通常葡萄酒中能檢出的白黎蘆醇含量僅為1mg/L,而鄉都葡萄酒中白黎蘆醇含量高達4.7mg/L左右,今年檢測達到了5.4mg/L。
經過十年市場推廣,鄉都葡萄酒已經獲得越來越多的中外人士及行業專家的認可和好評。企業先后獲得全國食品安全示范單位、全國農產品加工業示范企業、全國誠信守法鄉鎮企業、全國鄉鎮企業創名牌重點企業、新疆農業產業化龍頭企業、自治區循環經濟試點單位等多個獎項。
鄉都葡萄酒系列產品獲得了有機等多項認證,并奪得多項國內外同類產品大賽金獎60項次,先后成為新疆50年大慶指定用酒、首屆、二屆亞歐博覽會首席戰略合作伙伴及指定用葡萄酒、新疆“兩會”指定用葡萄酒、新疆人民會堂專供酒。
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