進入2025年，白象方便面可謂刷刷足了存在感：首登央視春節、在“肥娟小吃”直播間爭當榜一大哥、推出一系列網紅新口味……

就在近日，白象又傳出好消息——河源工廠預計將在今年下半年迎來投產。這意味著，白象在華南地區最大的生產基地即將正式啟動，新一輪方便面大戰再次硝煙彌漫。

投資11億華南建廠，預計下半年投產

據悉，位于河源國家高新區的白象食品華南生產基地，是白象集團在華南地區的第一個生產基地。項目總占地約297畝，規劃建筑面積約23萬平方米，項目總投資約11億元。其中，項目一期占地120畝，總建筑面積約7.8萬平方米，投資4億元。

值得注意的是，白象河源項目承擔著開拓華南市場、保障產能供應的重要使命，其銷售將覆蓋廣東及周邊省份，主要生產方便面、飲用水、速凍、電商產品等，是目前白象所有工廠中產品類型最全、工業化程度最高、技術設備最先進的工廠項目。方便面項目設計12條線，預計生產袋裝面2160萬箱，桶裝面3780萬箱。

廣東白象食品有限公司負責人王愛軍表示，在集團去年同期建設的3個工廠中，河源工廠的建設速度是最快的。該項目“拿地即動工”，一期于2024年2月份動工，目前生產車間主體、外部建設均已完成，預計今年下半年投產，第一期生產線將以生產方便面為主。

從河南布局全國，南方市場起勢

從1997年創立至今，白象與康師傅、統一、今麥郎并列為中國方便面界四大巨頭。

回顧白象的發展歷程，從最初在河南等地設立工廠，到如今在全國多個省份布局，白象不斷擴大自己的產能版圖。其中，河南是白象的發源地和大本營，有著深厚的產業基礎和資源優勢，在當地設立了多個生產基地。截至目前，依托于逐步完善的工廠布局，白象已經在全國布局了12個生產基地，設立分公司20余家，生產線100余條，擁有200多萬個銷售終端，產品覆蓋全國。

按照白象的布局，全國被劃分為“四大戰區”，其中南方戰區包括云南、貴州、福建、江西等大區，廣東、廣西和海南構成一個大區。在南方地區，除了正在建設的河源工廠外，白象在湖南、江蘇等地也有布局。并且，隨著“南下戰略”的實施，近年來白象方便面在南方市場不斷起勢。有消費者感慨，“三年前在商超幾乎看不到白象，現在鋪天蓋地到處都是”。