據阿塞拜疆媒體ABC.AZ報道，阿塞拜疆食品安全局（AFSA）與中國海關總署于10月15日簽署了《關于阿塞拜疆共和國向中華人民共和國出口榛子和巴旦木的檢驗檢疫和衛生要求的議定書》草案。

該媒體援引阿塞拜疆食品安全局報道稱，簽署儀式是在阿塞拜疆食品安全局代表團訪問中國期間舉行的，此次訪問為“一帶一路”倡議框架內開展的活動。根據議定書的規定，阿塞拜疆種植的榛子和巴旦木將獲準出口至中國，但需符合雙方商定的檢驗和衛生標準。

在會議期間，雙方還簽署了一份《關于進出口食品安全領域合作機制的草案》，并討論了有關禽肉、海鮮、櫻桃、蘋果、柿子和石榴出口的相關問題。

根據國際堅果及干果協會（ International Nut and Dried Fruit Council）的數據，阿塞拜疆的榛子產量占全球的 4%。阿塞拜疆榛子出口商聯盟（Azerbaijan Hazelnut Exporters Consortium）稱，阿塞拜疆目前是世界五大榛子生產國之一（其余四個國家分別是土耳其、格魯吉亞、意大利和美國），2020年的榛子總產量為5萬噸。阿塞拜疆的榛子種植園位于該國Qakh、Zaqatala和Balakan等地區的大高加索山脈腳下，出產的品種包括Atababa、Ashrafli、Ghalib、Ganja、Sachagly、Topgara和Yagly等，其中最受歡迎的品種是Atababa和Khachmaz。