6月30日，#新疆麥趣爾純牛奶不合格#的話題登上熱搜第一。

近日，浙江省慶元縣市場(chǎng)監(jiān)管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗(yàn)情況。本期檢出標(biāo)稱麥趣爾集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶含有低毒類添加劑。

抽檢檢驗(yàn)情況顯示，本期檢出標(biāo)稱麥趣爾集團(tuán)股份有限公司（下稱“麥趣爾”）生產(chǎn)的2批次純牛奶不合格，不合格項(xiàng)目均為丙二醇。

30日上午，記者致電麥趣爾證券部，該部門工作人員表示，目前公司正在對(duì)很多批次的產(chǎn)品進(jìn)行大批量排查和抽檢，涉及多個(gè)渠道、品類，具體結(jié)果還沒有出來。對(duì)于麥趣爾是否會(huì)召回已售出產(chǎn)品或下架相關(guān)產(chǎn)品，該工作人員表示還不清楚具體措施，將根據(jù)檢測(cè)結(jié)果決定處理措施。

牛奶中檢出的丙二醇到底是什么？

資料顯示，丙二醇屬于低毒類添加劑，長(zhǎng)期過量食用可能引起腎臟障礙。有專家表示，人吃下丙二醇之后，大約有45%會(huì)經(jīng)過腎臟原封不動(dòng)地排出體外，其余的則在體內(nèi)代謝為乳酸。如果食用量過大，產(chǎn)生的乳酸不能及時(shí)排出，就會(huì)在血液和腎臟累積，從而導(dǎo)致中毒。主要影響神經(jīng)系統(tǒng)，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識(shí)等。

央視網(wǎng)報(bào)道則提及，據(jù)專家介紹，丙二醇是一種化學(xué)溶劑，因?yàn)榕c各種香料有較好的互溶性，經(jīng)常用作化妝品原料。但是由于丙二醇具有低毒，通常在化妝品中的添加濃度約在5%以下。

天眼查顯示，麥趣爾集團(tuán)股份有限公司為一家現(xiàn)代化食品加工企業(yè),立足食品行業(yè)中高端領(lǐng)域，以乳制品制造和烘焙連鎖為核心業(yè)態(tài)，并輔以節(jié)日食品等產(chǎn)品的研發(fā)與加工。公司下屬子公司主要產(chǎn)品有“麥趣爾”乳制品系列、烘焙食品系列、速凍米面食品系列等400多個(gè)品種。

據(jù)悉，麥趣爾牛奶一直因“好喝”備受消費(fèi)者青睞，此前網(wǎng)絡(luò)上還有關(guān)于“麥趣爾牛奶為什么好喝的”提問和新聞報(bào)道，并且有網(wǎng)友稱其“驚為天奶”。

有報(bào)道稱，麥趣爾參與2022年新疆轄區(qū)投資者網(wǎng)上集體接待日暨上市公司業(yè)績(jī)說明會(huì)時(shí)，有投資者提問，公司各大電商平臺(tái)銷量都名列前矛，是否有自己出錢購(gòu)買榜單的嫌疑？對(duì)此，麥趣爾高管回復(fù)表示，“公司是上市公司，嚴(yán)格按法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)，沒有您說的情形。”

公開資料顯示，麥趣爾是從一家小工廠發(fā)家的。據(jù)第一財(cái)經(jīng)資訊，上世紀(jì)60年代，創(chuàng)始人李玉瑚從山東離家逃難，到達(dá)新疆。1989年，李玉瑚籌集5000元，創(chuàng)辦了一家只有一臺(tái)舊烤爐、5個(gè)工人的小型食品工廠。2002年，李玉瑚又瞄準(zhǔn)乳制品領(lǐng)域，投入6000萬元，成立新疆麥趣爾乳業(yè)有限公司。此舉獲得了當(dāng)?shù)卣闹С郑陆溔柸闃I(yè)有限公司被列為當(dāng)?shù)亍叭槠簖堫^”，當(dāng)年的銷售收入2.8億元，利潤(rùn)6139萬。2014年，麥趣爾成功登陸資本市場(chǎng)。

據(jù)其財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，2021年度報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.46億元，同比增長(zhǎng)30.93%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1845.75萬元，同比下降65.01%。2022年5月4日，麥趣爾發(fā)布2022年第一季度報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.45億元，同比增長(zhǎng)59.54%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)385.37萬元，同比下滑27.62%。

來源：食品飲料企業(yè)動(dòng)態(tài)