近兩千年的釀造文化，六百余年的工業(yè)制酒底蘊，與共和國同齡的建廠史，更兼得天獨厚的中原地域氣候和文化傳承，一舉奠定了沙河酒廠“東方釀酒基地”的產(chǎn)區(qū)地位。作為中國中東部地區(qū)大的釀酒生產(chǎn)企業(yè)的安徽沙河酒業(yè)，擁有占地1000余畝的大型釀酒生態(tài)園，13000多條老窖池，50多個大型儲酒罐，儲備有4000多千升10年以上優(yōu)質(zhì)原酒，現(xiàn)有酒庫中原酒年份也有著7年悠久的時光，企業(yè)年生產(chǎn)能力可達2萬多千升。