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曲阜孔府家酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“孔府家”）座落于古老而又美麗的東方圣城——曲阜。這里是中國(guó)偉大的思想家、教育家、儒家學(xué)派的創(chuàng)始人孔子的故鄉(xiāng)，是首批公布的歷史文化名城。她曾是神農(nóng)故都、黃帝生地、少昊之墟、商殷故國(guó)、周漢魯都，也是東方文化的重要發(fā)祥地和世界歷史上古老、神秘、魅力的文化之一。1994年的孔廟、孔府、孔林被聯(lián)合國(guó)列為世界文化遺產(chǎn)。
孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來(lái)。曲阜孕育了古代東方文明，孕育了千古孔子，也孕育了儒家酒文化。翻開歷史可以看出，曲阜的釀酒工藝與其璀璨的文化一樣，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?？赘揖萍斁苽鹘y(tǒng)工藝及孔府秘方，歷經(jīng)數(shù)代酒師的長(zhǎng)期探索和不斷改進(jìn)，在生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量上形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，在漢代已聲振齊魯，名揚(yáng)四方，時(shí)有“非孔家酒莫沾”之譽(yù)，堪稱“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉，雨后開壇十里香”。
時(shí)至近代，孔府酒坊的釀酒技藝日臻，載譽(yù)四方，盛名之下，老酒坊的生產(chǎn)能力已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了慕名而來(lái)的各方酒客以及圣公府的用酒之需，因此孔府酒坊生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大，民國(guó)時(shí)，老孔府酒坊已派生出八家分店；新中國(guó)成立后，地方政府集孔府老酒坊及其所屬八家分店優(yōu)勢(shì)資源合為一體，立號(hào)“九合成”，1958年7月更名為“曲阜酒廠”，2007年規(guī)范改制為“曲阜孔府家酒業(yè)有限公司”；2012年9月成為豐聯(lián)集團(tuán)旗下成員企業(yè)。
孔府家是以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒為主的大型企業(yè)，歷史悠久，馳名中外，產(chǎn)品出口日韓、東南亞、歐美等20多個(gè)國(guó)家，連續(xù)8年保持全國(guó)同類產(chǎn)品出口量。為此曾榮獲國(guó)家“出口創(chuàng)匯金龍騰飛獎(jiǎng)”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”、“全國(guó)知名品牌”、“消費(fèi)者信得過(guò)品牌”、“國(guó)際質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“世界產(chǎn)品”、“上海指定場(chǎng)館酒”、“中國(guó)低度濃香型白酒企業(yè)”、“中國(guó)十大文化名酒”、“白酒市場(chǎng)主流接待用酒品牌”、“受公眾喜愛的白酒品牌”、連續(xù)8屆榮獲“消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。于1990年至1992年連續(xù)三年、2017年獲得四屆“布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”，2016年至2018年連續(xù)三年獲得“大韓民國(guó)酒類大賽大賞獎(jiǎng)”。并成為山東同行業(yè)率先通過(guò)質(zhì)量體系、環(huán)境體系、食品體系“三認(rèn)證”的企業(yè)，至今仍是山東省的國(guó)優(yōu)名酒。
孔府家占地面積40多萬(wàn)平方米，擁有陳年老窖池7200余座，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧食酒2萬(wàn)余噸，優(yōu)質(zhì)基酒儲(chǔ)存能力3.5萬(wàn)余噸；孔府家技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有國(guó)家白酒評(píng)委2名、省級(jí)白酒評(píng)委10名、市級(jí)白酒評(píng)委13名、工程技術(shù)人員76名，技能人才185名；孔府家釀造理念獨(dú)特，公司始終堅(jiān)持純糧釀造原則，傳承“孔府私家酒坊傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝”與開發(fā)創(chuàng)新相結(jié)合，根植于儒家文化“中庸為曲、和諧為基”哲學(xué)價(jià)值觀，不斷發(fā)揚(yáng)儒家酒文化內(nèi)涵。產(chǎn)品以精選高粱為原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，引用圣泉（老龍頭）優(yōu)質(zhì)礦泉水，沿用原孔府私家酒坊傳統(tǒng)工藝，經(jīng)人工增殖的老窖長(zhǎng)期發(fā)酵、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、精心勾兌等工序而成，堪稱酒中上品；產(chǎn)品特點(diǎn)獨(dú)特：孔府家酒尤以“三香”、“三正”的特點(diǎn)而著稱（三香：聞香、入口香、回味香。三正：香正、味正、酒體正）于世，她古樸典雅的包裝造型，厚重的儒家文化底蘊(yùn)，曾被李光耀、密特朗等多個(gè)國(guó)家元首譽(yù)為“中國(guó)第四孔”。孔府家系列產(chǎn)品高中低度兼?zhèn)洌▏?guó)系列、朋系列、德系列、府藏系列、陶系列等涵蓋高、中、低檔的五大系列。充分融合了中國(guó)低度濃香型特點(diǎn)，體現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造精華，符合“中庸和諧”的價(jià)值消費(fèi)理念，深受國(guó)內(nèi)成功人士的青睞，現(xiàn)已成為政務(wù)、商務(wù)和禮賓招待用酒的品牌。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速成長(zhǎng)，傳統(tǒng)文化的復(fù)興，為孔府家展開了更輝宏的畫卷。得天獨(dú)厚的儒家文化、經(jīng)久不衰的品牌盛名、不凡的產(chǎn)品品質(zhì)、銳意進(jìn)取的市場(chǎng)開拓，必將鑄就孔府家酒“中國(guó)文化名酒”新的輝煌！
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