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陜西省寧陜縣位于秦嶺腹地，西漢高速翻越秦嶺的個休息點。寧陜古稱“關口”，是當年三國大將魏延挺進中原中的“子午道”。寧陜縣山水宜人，雀唱鳥囀，蜂飛蝶舞是全國重點生態示范縣。 寧陜縣秦嶺長春酒廠始建于2005年年底，酒廠占地66畝，生產車間8000平方米，年生產能力3000噸。廠區位于秦嶺腹地寧陜縣金鴨浮舟城隍廟風景區，三面環山，氣候濕潤，風景優美，交通便利，東臨210國道，南距京珠高速引線4公里。 寧陜秦嶺長春酒廠坐擁得天獨厚的生態環境地理優勢，在世界自然基金會支持下建立“秦嶺長春酒廠 基地 農戶”的可持續發展的經濟合作模式，利用企業的生產加工技術，對當地豐富的野生藥材資源進行深度開發，提高中藥材的綜合經濟價值，增大產品附加值，把中藥材的采集、加工、銷售環節鏈接起來，把分散的農戶聯合起來，有效地提高當地中藥材采集加工的組織化程度，并防止農戶對中藥材資源的無序采集和破壞性發掘，構建資源利用和資源保護并重的良性的讓經濟可持續發展模式。同時，秦嶺長春酒廠還把國際認證的有機食品標準、ISO9000認證等標準引入到企業生產加工和經營管理的全過程，通過自主經營創建自主品牌，增強企業的市場競爭力。
寧陜縣秦嶺長春酒廠研發的關口野生五味子系列保健酒和白酒，以秦嶺山中地道中藥材為原料，以優質曲酒為基酒，采用傳統釀造工藝與現代高科技相結合的方法精心釀造而成，產品自投放市場以來深受消費者的喜愛。
秦嶺長春酒廠的酒是一種全新理念的酒，它打破了酒類行業的傳統慣例，既保持了酒的全部特征，又賦予了酒全新的內涵。它是傳統釀造工藝和現在高科技手段的結合，它的用料全部采用秦嶺腹地寧陜縣原汁原味的綠色生態材料，保證了酒的品質。它有效解決了千百年來困擾酒類行業的致命弱點——既想飲酒又怕傷身的問題。
主營的關口牌野生五味子生態酒的主要原材料就是秦嶺山上的野生南五味子。五味子具有、滋、斂肺、生津、、之功效，近代醫學研究證明五味子不但可以降低肝炎患者血清中的谷丙轉氨酶，提高人們的視力與聽覺。秦嶺長春酒技術先進、配方獨特，它引進中國食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心四川省廣元市酒類技術研究所科研成果，配方屬專利技術。秦嶺長春酒既好喝又不傷身，它添加了產自秦嶺寧陜縣的多種中藥材的有效成分，減少了酒的毒性，添加的中藥成分是國家衛生部批準使用的藥材，經檢驗不會產生對人體的毒副作用。喝秦嶺長春酒頭不痛、口不渴、胃不難受，既有飲酒樂趣又能調節人體陰陽平衡，達到增強人體的效果。秦嶺長春酒的用料綠色生態，它全部采用秦嶺腹地寧陜縣的原汁原味的綠色生態材料，保證了其品質是正宗的生態酒。秦嶺長春酒的風味獨樹一幟、與眾不同，秦嶺長春酒與其他眾多的酒的口味不同，它綿柔、舒順、回味長久，為飲酒愛好者又增添了一種新的風味和新的樂趣。 作為地道中藥材深加工龍頭企業，秦嶺長春酒廠得到了世界自然基金會（長江中上游生物多樣性豐富區內傳統藥用植物的保護與可持續經營管理項目）的支持。公司對藥用植物資源進行可持續管理，有效促進了當地生物多樣性的保護。
目前，秦嶺長春酒廠已經在城關鎮寨溝村、太山廟鄉胭脂壩村，平河梁、旬陽壩自然保護區建立多個野生五味子采集基地，也是世界自然基金會監控下的有機五味子采集基地。對基地周邊190戶農民進行了采集培訓，收購優良五味子18000余公斤，從原料采集、粗加工、運輸、儲藏到生產都嚴格按照有機食品規定進行管理和監督，從而使野生五味子生態酒的各個生產環節做到有章可尋，有章可依，有章可察，保證產品質量、口感和效果。
秦嶺長春酒根據不同年齡層次劃分為20～35歲男性群體；35～55歲男性群體；55歲以上男性群體；并有與之對應的女性群體，針對不同年齡段的人群，偏好的不同，收入不同，文化層次不同等進行產品細分和市場地位。例如一款125ML，主要功能為：。一款3000ML，帶有自動接飲功能包裝，針對老年人，主要功能為：。一款275ML的野生獼猴桃果酒，主要功能為：，，防衰老，抗氧化，針對女性和低人等。
2009年年底，寧陜秦嶺長春酒廠被力森實業集團收購，在集團強勁的支持下，寧陜秦嶺長春酒廠開始自主窖池發酵，產品研發，致力于生產銷售一體，以生態品牌為動力，開創新一個階段的酒類時代。
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