粉條增筋劑生產廠家 粉條增筋劑廠家 粉條增筋劑價格

粉條增筋劑

溫馨提示：1.本品不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用。

粉條增筋劑用途：采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好，降低斷條率、提高出品率，無礬更健康！

最大使用限量：按生產需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量：3-8g/kg（以干淀粉計算）。粉條增筋劑作用用途 粉條增筋劑添加量 食品級粉條增筋劑 粉條增筋劑價格

粉條增筋劑使用方法：

1.將本品與干淀粉拌勻使用。

2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中。

 番茄粉生產廠家 番茄粉廠家 番茄粉價格

【產品名稱】：番茄粉
【英 文  名】：lycopene
【主要成分】：番茄粉

【理化指標】：

外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。

顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致。

氣味：該產品固有的氣味。

溶解度 ge;90%

水分 le;6%

菌落總數：＜1000

沙門氏菌：無

大腸桿菌：無

【儲     存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包     裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保 質 期】：24個月。

 雞肉精粉生產廠家 雞肉精粉廠家 雞肉精粉價格

雞肉精粉

雞肉精粉是以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德 [1]  反應、微膠囊包埋、噴霧干燥等技術精制而成天然調味料(天調)。

雞肉精粉特點：

雞肉精粉具濃厚的雞肉風味和香味，雞肉味豐滿，滲透力強，耐高溫，加工性能優良。

雞肉精粉用途用量：

雞肉精粉是國際上進的利用生物工程技術生產的天然調味料(天調)。選料考究，廣泛用于雞精、雞汁、上湯等復合調味品、鹵制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、魚糜制品、丸類、肉干類、休閑食品、調理食品、餅干等眾多食品領域。添加量0.5%～5%(以成品計)，特殊情況可適量增減。

 牛肉精粉生產廠家 牛肉精粉廠家 牛肉精粉價格

牛肉香精介紹

Product details

產品介紹 產品名稱： 廠家直銷牛肉精粉  型    號： FA0928  外    觀： 棕黃色粉末  產品功能： 食品 餐飲用  推 薦 量： 0.1％0.5％  詳細介紹 保 質 期：18個月 使用方法：外加香時可用油稀釋后均勻噴灑在加香產品表面，內加香時與基質混合均勻即可 nbsp;包裝規格：環保紙桶、內襯PE塑料袋，20kg/箱 產品說明： 本品由天然香料、鮮肉精油等復合研制而成，具有濃郁的肉類和香料香氣，純正的肉香味，香味圓潤柔和。

 全蛋粉生產廠家 全蛋粉廠家 全蛋粉價格

雞蛋全粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的為理想的替代品，具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優越性。

性狀：粉末狀或易松散之塊狀，均勻淡黃色，具有雞蛋黃粉的特有氣味，無異味和雜質。

產品用途和使用方法：本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品，在使用時將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑，也是皮革、造紙、化妝品的良好用料。

 蛋清粉生產廠家 蛋清粉廠家 蛋清粉價格

蛋清粉品名：蛋清粉、雞蛋

   ●蛋清粉英文：yeast glucan

   ●蛋清粉顏色和性質：蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，同時，蛋清粉還具有良好的特性。

●蛋清粉品名：蛋清粉、雞蛋

   ●蛋清粉英文：yeast glucan

   ●蛋清粉顏色和性質：蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，同時，蛋清粉還具有良好的特性。

   1、蛋清粉用于食品工業 蛋在食品工業上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑；蛋清粉加工點心時可作為起泡劑；蛋清粉加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片性；加工雞蛋干等熟蛋制品時使用；蛋清粉加工面制品時用來提高面筋度；蛋清粉加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

  【蛋清粉】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處 nbsp;   1、蛋清粉用于食品工業 蛋在食品工業上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑；蛋清粉加工點心時可作為起泡劑；蛋清粉加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片性；加工雞蛋干等熟蛋制品時使用；蛋清粉加工面制品時用來提高面筋度；蛋清粉加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

 【蛋清粉】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

香蔥粉生產廠家 香蔥粉廠家 香蔥粉價格

香蔥粉產品特點: 具有烘烤時不變色,香味持久的特點，用新鮮的蔥烤制點心經常出爐后蔥末變成了黑焦色，用本產品就可以達到色香味俱全的效果啦。您再也不用擔心會烤糊蔥末了。

用途：適用于各式咸面包裝飾及制作咸味戚風蛋糕，燒烤調料。

1、面包烘烤出爐后，將適量乾燥珠蔥撒于表面，使面包色澤更加吸引人。
2、將適量比例乾燥珠蔥加入戚風蛋糕面糊中攪拌均 勻，將面糊倒至烤盤上，于上
方撒入肉松后進爐 烘烤，即可制作成咸味戚風蛋糕。

3、廣泛用于燒烤調料之中，做燒烤的時候，撒點香蔥粉，味道會更香，肉串會更好吃。

蔥的主要成分有蛋白質，脂肪，糖類，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質鈣、鐵、磷、鎂等。蔥的白色部分不含維生素A原，但綠色部分含維生素A原及鈣質特別多。

 紫薯粉生產廠家 紫薯粉廠家 紫薯粉價格

 紫薯粉

1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感；
2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味；        
3、用于紫薯薯片、餅干饅頭 蛋糕 等產品中，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。

 五香粉生產廠家 五香粉廠家 五香粉價格

五香粉簡介：

香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調味料。

五香粉營養成分：

每百克所含營養素：

熱量(千卡) 348 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 181

蛋白質(克) 1 核黃素(毫克) 0.03 鎂(毫克) 88

脂肪(克) 8 煙酸(毫克) 1.5 鐵(毫克) 34.4

碳水化合物(克) 68 維生素c(毫克) 0 錳(毫克) 0

膳食纖維(克) 5.3 維生素e(毫克) 9.59 鋅(毫克) 2.7 9

維生素a(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.25

胡羅卜素(微克) 5.3 鉀(毫克) 1138 磷(毫克) 66

視黃醇當量(微克) 12.4 鈉(毫克) 27.2 硒(微克) 5.73

五香粉制備：

五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用于燉制的肉類或者家禽菜肴，或是加在鹵汁中增味，或拌餡。

配方1 ：砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g

配方2 ：大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陳皮6g

配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g

配方4： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8

五香粉一般用于腌、泡肉類。包肉粽, 炒糯米時 , 加些五香粉 ,肉粽就會味道十足。

 大蒜粉生產廠家 大蒜粉廠家 大蒜粉價格

大蒜粉

規格：原裝1kg/袋  20袋/箱

保質期：18個月

儲存：陰涼干燥處密封保存

產品特點：西餐調料！蒜頭粉是由新鮮蒜頭干燥研磨而成，可代替新鮮蒜頭使用。蒜頭粉具有魚、肉類臭味的效果，味道芳香帶辛辣。適用于魚肉類料理、去魚腥、西式湯汁、調理沙拉、意大利面、牛排醬、炸蒜頭佐料、香蒜面包等。