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“數字提取中國勁酒”問世開創保健酒制造技術新時代
2016-01-13 (來源: 糖酒網)
保健酒行業所呈現出的巨大利潤空間,吸引了新企業、新資本不斷涌入,伺機在保健酒市場分一杯羹。據初步統計,中國保健酒的品牌數量已經超過1000個。由于保健酒一直未有自己的行業標準,看似一派繁華景象的保健酒市場,其實存在魚目混珠、產品質量參差不齊等問題。
近日有消息傳來,首倡中藥現代化在保健酒生產中應用,在質量控制、生產環境、工藝選擇、裝備配置等方面引入現代中藥技術,打造保健酒數字化制造平臺的中國勁酒,歷時十年研發的“數字提取中國勁酒(保健酒代理)”問世。中國勁酒率先在行業內采用中藥數字提取技術,揭開了保健酒行業第三次生產技術工藝變革的序幕,這是中國保健酒在本質上次實現真正意義上的產品生產標準化。
不少人都有在家庭里泡藥酒喝的習慣,方法非常簡單,人參、海馬、蛤蚧、枸杞、蛇、靈芝、蟲草……直接扔到酒罐里,至于泡多長時間?泡出來什么成分?多少有效成分?每次應該喝多少?誰也說不清楚,只能憑感覺泡,隨心情喝。普通老百姓很少有人知道,泡藥酒泡的不好不但起不到強身補養的功能,甚至可能反而有害。比如,泡制藥酒需要遵循一定的加工方法和泡制方法,藥材的作用才會發揮出來,而且要搞清藥材之間是否有相畏相克的性質,一旦藥材之間相畏或者相克,功效就可能抵消甚至產生有毒有害成分。
作為保健酒的領牌,中國勁酒在中藥加工生產方面一直走在行業的前列,堅持按照做藥的標準來生產保健酒,以醫藥行業的先進技術為標桿,大膽引進國際先進技術和設備,應用數字化制造平臺,再次實現了保健酒工藝的又一次飛躍。
有業內專家指出,數字提取中國勁酒的上市,用技術升級帶動品質升級,通過技術革新不僅在行業內開創了保健酒制造技術的新時代,同時從產品品質層面也為國內保健酒的健康品質,樹立了新的榜樣。
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