一杯“華東”醉神州口碑相傳二十六載成功塑造葡萄酒塔尖品牌
2012-07-27 (來(lái)源: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
1992年,剛剛創(chuàng)刊的青島晚報(bào)就對(duì)華東葡萄酒給予了全面的關(guān)注。1999年,現(xiàn)任青島飲料集團(tuán)董事長(zhǎng)張正欣接手華東葡萄酒公司,開(kāi)始了對(duì)這一品牌大刀闊斧的重塑過(guò)程。
塑造華東葡萄酒高端品牌形象
2000年11月17日,青島晚報(bào)推出“中國(guó)第一家葡萄酒酒莊---漫話華東葡萄酒”系列報(bào)道:在嶗山九龍坡,有一片葡萄架掩映著的白色歐式建筑群,宛如一幅歐洲古老葡萄酒莊園的畫(huà)卷。這就是中國(guó)第一家歐式葡萄酒酒莊,被譽(yù)為“中國(guó)鷹冠莊園”的華東·百利酒莊。充足的陽(yáng)光、溫潤(rùn)的海洋性氣候、標(biāo)準(zhǔn)的沙礫質(zhì)土壤都賦予了這座酒莊釀造高品質(zhì)葡萄酒完美的先天條件。綿延于山坡上的葡萄園引種了十幾種上萬(wàn)株國(guó)際上最名貴的釀酒葡萄品種,有莎當(dāng)妮、赤霞珠、薏絲琳、佳美等。華東系列高級(jí)葡萄酒品質(zhì)出眾,屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)。1987年華東莎當(dāng)妮便在法國(guó)波爾多葡萄酒博覽會(huì)獲最高獎(jiǎng),此后在比利時(shí)布魯塞爾等國(guó)際品酒大賽中屢獲殊榮,被載入《世界葡萄酒百科全書(shū)》,并榮獲綠色企業(yè)及“中國(guó)馳名商標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào)。
據(jù)華東葡萄酒公司總經(jīng)理劉紅梅介紹,董事長(zhǎng)張正欣重塑華東葡萄酒品牌具體從四個(gè)方面打造:一是優(yōu)質(zhì)的葡萄種植基地,二是高級(jí)酒莊酒釀造技術(shù)研發(fā),三是高雅酒莊文化體驗(yàn),四是高端系列產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)策略。到2010年,公司年銷售量、銷售收入和利稅分別比1999年增長(zhǎng)1334%、880%和6885%,綜合行業(yè)排名也從全國(guó)的三十幾位躍升至全國(guó)前四位,成功進(jìn)入中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)第一梯隊(duì)。
2011年華東葡萄酒全力實(shí)施“全國(guó)化”拓展新戰(zhàn)略,成功塑造葡萄酒塔尖品牌。作為青島最具品牌影響力的媒體,青島晚報(bào)對(duì)華東葡萄酒品牌傳播給予了全媒體的支持,雙方也結(jié)下了深厚的友誼。
打造中國(guó)的葡萄酒文化
劉紅梅認(rèn)為中國(guó)應(yīng)該有自己的葡萄酒文化。現(xiàn)在有些國(guó)內(nèi)消費(fèi)者總是認(rèn)為酒貴就是好的,其實(shí)在國(guó)外,包括一些國(guó)事訪問(wèn),都很少看到酒單上有那些非常昂貴的酒,而往往都是一些比較有特色的,能夠匹配菜品的酒款。這就是消費(fèi)者個(gè)性化的選擇,但是目前在中國(guó)市場(chǎng)上還看不到這種現(xiàn)象。
青島華東葡萄釀酒有限公司創(chuàng)建于1985年,隸屬于青島飲料集團(tuán),是由英國(guó)人百利先生按照歐洲酒莊模式建造的中國(guó)第一座真正意義上的葡萄酒酒莊。國(guó)際頂尖品牌葡萄酒無(wú)一例外都是酒莊酒,從創(chuàng)建之初,華東葡萄酒就定位于做中國(guó)最優(yōu)秀的高端品牌。華東葡萄酒公司自成立至今,一直都在做葡萄酒文化的傳教士。這26年來(lái),華東葡萄酒不斷地派出釀酒師和園藝師到國(guó)外去學(xué)習(xí)葡萄酒文化和先進(jìn)的技術(shù),同時(shí)也邀請(qǐng)國(guó)外知名的釀酒師到華東來(lái)參與釀酒,共同交流。迄今為止,華東葡萄酒公司聘任的外籍釀酒師已是第26任。今年的釀酒師Scott來(lái)自澳大利亞,曾在澳洲奔富酒廠工作,他的釀酒足跡也遍布世界各地,在他看來(lái),一直與外籍釀酒師合作,令華東葡萄酒公司的葡萄酒產(chǎn)品具有了較高的國(guó)際化品質(zhì),并且也使得華東葡萄酒具有中西結(jié)合的獨(dú)特個(gè)性。
2008年至今,華東葡萄酒公司邁向了全面擴(kuò)張期,公司按照扎根青島、立足山東、布控全國(guó)的發(fā)展路徑,先后在浙江、福建、江蘇等地建立起了強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),占據(jù)了當(dāng)?shù)馗叨似咸丫频膲艛嘈允袌?chǎng)份額。從戰(zhàn)略規(guī)劃到市場(chǎng)布局再到產(chǎn)品架構(gòu),華東葡萄酒公司不斷進(jìn)行著調(diào)整與完善,已經(jīng)步入到一個(gè)全新的發(fā)展階段。未來(lái)幾年,隨著全國(guó)攻略的推進(jìn),華東葡萄酒公司的產(chǎn)能還將實(shí)現(xiàn)翻番。
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