近日，百威亞太首席供應鏈官龐衛珍率團到訪中國食品院，中國食品院黨委書記、總經理郭新光，首席專家王德良熱情接待。雙方圍繞技術攻關、品質升級、新產品研發等核心議題進行了深度交流。

百威亞太釀造與質量高級總監向陽、創新研發高級總監丁小燕、創新研發總監劉素玲隨行到訪。釀酒部副主任李紅及相關科研團隊參加座談。

座談會上，百威亞太首席供應鏈官龐衛珍回顧了與中國食品院的合作歷程，并對未來合作方向提出展望。他表示，在食品院的技術支持下，百威亞太在釀造工藝優化、品質管控體系升級等領域取得顯著成效，成為產學研協同創新的典范。龐衛珍強調，2025年期待依托中國食品院的科研優勢，進一步深化產業鏈協同創新。  

郭新光總經理對龐衛珍一行的到訪致以誠摯歡迎，高度肯定了雙方長期以來緊密且富有成效的合作關系。郭新光強調，在當下，中國啤酒產業正處于向“品質化”與“智能化”轉型的關鍵歷史節點，必須將科技創新作為核心驅動力量，深度挖掘市場需求，著力開發契合當下市場需求的優質產品，以推動中國啤酒產業實現高質量、可持續發展，提升產業在國際市場的競爭力與影響力。

首席專家王德良重點部署健康化轉型路徑，強調推進“藥食同源”物質在啤酒領域的創新應用，推動啤酒從傳統飲品向健康載體轉型。

李紅主任系統匯報了年度合作成效，提出2025年聚焦行業趨勢的三大工作方向：構建智能化生產體系、開發健康型啤酒產品、推進綠色低碳技術應用，為產業升級提供可操作性方案。

雙方明確將以“健康、智能、綠色”為戰略支點，加速創新與融合，通過優勢互補、協同發力，為中國啤酒行業開辟更廣闊的發展空間，在全球舞臺上書寫“中國釀造”的輝煌篇章！