蒙牛首批深加工乳品試產上市

近日，蒙牛集團在乳原料深加工領域取得重要成果，其首批深加工產品如馬斯卡彭、乳鐵蛋白、披薩奶酪等已完成測試并符合國家標準，其中馬斯卡彭奶酪已率先上市，以該產品為例，其通過GOSS系統（無損有序解析系統）技術，據稱具有未添加穩定劑和乳化劑等優勢。

此外，在近日舉行的內蒙古自治區科學技術獎勵大會上，蒙牛集團憑借兩項科研成果榮獲自治區科技進步和技術發明二等獎，分別是“常溫酸奶品質提升關鍵技術開發及產業化應用”項目、“功能益生菌發酵乳加工技術與應用”項目。

奈雪官宣高圓圓為品牌代言人

近日，奈雪的茶官微宣布，在品牌十周年之際，演員高圓圓正式成為奈雪品牌代言人。此次合作將主推“奈雪瘦瘦小綠瓶”，該產品以新鮮蔬果、均衡搭配和低GI升級為特點，旨在為消費者提供更健康的飲品選擇。

康師傅飲品重慶智能化生產基地開始試生產

日前，位于重慶兩江新區龍盛新城龍興片區的康師傅飲品重慶智能化生產基地一期項目已進入試生產階段，率先投用了3條智能化生產線，無菌、熱罐和TP，主要生產康師傅系列茶飲料和果汁飲料，如冰紅茶、茉莉蜜茶等明星產品。一期項目預計本月底前正式投產，正式投產后，預估年產值約4億元。該項目占地91263㎡，總投資10億元。重慶頂津飲品有限公司負責人介紹，待項目全部建成后，康師傅飲品重慶智能化生產基地將配備10條完整生產線，可實現多元化產品布局，年產量預計超百萬噸。