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據酒業家報道,11月18日,中國消費名品全國行(貴州站)暨“赤水河谷 中國醬香”區域品牌推廣活動在茅臺國際大酒店舉辦,以“赤水河谷 中國醬香”為核心主題,通過“預熱對接-成果展示-品牌發布-專題對話”四大板塊,構建起政府引導、企業主體、行業賦能、媒體傳播的全方位交流生態。
茅臺、習酒、董酒、珍酒、國臺、金沙、小糊涂仙、釣魚臺酒業等骨干企業全程支持。

在“邁向未來的品牌發布”環節,貴州省有關部門及貴州省白酒產業發展促進會共同啟動“赤水河谷 中國醬香”區域品牌首批企業矩陣,茅臺、習酒、珍酒、國臺、金沙、董酒、小糊涂仙、釣魚臺酒業、仁懷醬香酒、酣客君豐、衡昌燒坊、國威酒業、夜郎古、宋代官窖、黔酒股份、荷花酒業、肆拾玖坊、無憂酒業、貴州安酒、君臺厚醬酒、懷莊、文中酒業、貴州貴酒、遠明老酒、京華酒業、金醬、寰九、北街酒廠、波波匠、真工等30家企業入選,涵蓋從龍頭領軍到創新新銳的完整梯隊。
此外,為維護和提升“赤水河谷 中國醬香”區域品牌的卓越聲譽、獨特價值與核心競爭力,打造良性有序、品質卓越、誠信守諾、生態和諧的世界醬香型白酒產業核心區,遵義市、畢節市人民政府攜手產區醬香型白酒生產企業、行業協會,基于愿景和責任,制定發布《區域品牌公約》:
第一條,敬畏自然,珍愛產區。恪守赤水河流域生態環境保護要求,守護赤水河谷獨特自然環境、水文氣候和微生物群落,杜絕任何破壞產區生態的行為。
第二條,傳承工藝,精益求精。恪守《GBT 10781. 4-2024 醬香型白酒標準》要求,堅守醬香型白酒傳統釀造工藝,不偷工減料,不縮短周期,杜絕任何非固態法釀造行為,確保產品純糧固態發酵屬性。
第三條,嚴格管控,確保質量。恪守工藝要求,嚴守采購關口,選用優質原料,杜絕農殘超標,保證產品品質,杜絕使用不合格原輔料,建立從原料采購、制取、發酵、基酒儲存、勾調、灌裝到市場銷售全程可追溯質量管理體系,確保產品質量安全、穩定、可控。
第四條,真實標注、合法競爭。恪守依法合規、真實原則進行產品宣傳,不抱大腿編故事、蹭流量,杜絕虛標年份,杜絕侵犯他人知識產權的行為,杜絕貶低他人、抬高自己進行不正當競爭。杜絕使用特供、專供、內供等進行宣傳,禁止虛構獲獎榮譽,禁止行業協會為單個企業背書。
第五條,綠色生產,低碳發展。恪守綠色發展理念,積極推行清潔生產,降低能耗物耗,減少污染物排放,加強廢水、廢氣、固廢的合規處理和資源化利用。倡導綠色包裝,減少包裝材料對環境的影響。
第六條,強化自律,共謀發展。恪守公約條款,堅持誠信經營,追求卓越品質。弘揚白酒文化,傳遞健康理念,強化自我約束,以實際行動促進白酒產業健康有序發展,共同推動白酒產業走向更加輝煌的明天。
公約自發布之日起生效,愿大家攜手共進,同心同德,共創未來。
該公約由矩陣企業共同倡議,并以卷軸方式在現場亮相,明確敬畏自然珍愛產區、傳承工藝精益求精、嚴格管控確保質量、真實標注合法競爭、綠色生產低碳發展、強化自律共謀發展六項承諾,代表了企業的共同承諾,也是區域品牌公信力的重要保障。

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